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  4. <title>Les meilleures recettes de cuisine sur internet</title>
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  6. <description>Trouvez ici les meilleures recettes de cuisine du web, viandes, l&#233;gumes, c&#233;r&#233;ales, desserts . . .</description>
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  12.        <managingEditor>[email protected] (William waisse)</managingEditor>
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  14. <item>
  15. <title>Recette porc valencia</title>
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  18. <description>4 tranches de filet de porc, 200g d\'oignons, 150g de jambon en d&#233;s, 1 gousse d\'ail, mad&#232;re, 1 chorizo fort, 1 bouquet garni, jus de citron, huile d\'olive, un peu de bouillon de volaille</description>
  19. <dc:date>2017-08-16T23:02:01Z</dc:date>
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  25. <title>Suiza empieza a vender hamburguesas de insectos en el supermercado. &#191;Llegar&#225;n a Espa&#241;a?</title>
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  28. <description>&lt;p&gt;&lt;img alt=&quot;Hamburguesas de insectos en Suiza&quot; class=&quot;centro_sinmarco&quot; src=&quot;https://i.blogs.es/5b467a/coop1/650_1200.jpg&quot; /&gt;&lt;/p&gt; &lt;p&gt;En nuestra perspectiva occidental es f&#225;cil olvidar que la falta de alimentos b&#225;sicos es uno de los grandes problemas a los que se enfrenta hoy el ser humano. Millones de personas sufren hambre y malnutrici&#243;n, y llevamos camino de acabar con los recursos muy r&#225;pido. Por eso se est&#225;n buscando soluciones eficientes, y &lt;strong&gt;los insectos&lt;/strong&gt; parecen ser la &lt;a href=&quot;https://www.directoalpaladar.com/nuevas-tendencias/seran-los-insectos-la-comida-del-futuro&quot;&gt;alimentaci&#243;n del futuro&lt;/a&gt;.&lt;/p&gt; &lt;p&gt;Los insectos forman parte de la dieta habitual de muchas culturas y cada vez se valora m&#225;s su valor nutricional y sus ventajas para la sostenibilidad del planeta. Adem&#225;s se est&#225;n empezando a poner de moda como la &#250;ltima tendencia &lt;em&gt;foodie&lt;/em&gt;, quiz&#225; por lo ex&#243;tico que nos resulta. Su consumo se va normalizando con &lt;strong&gt;ejemplos como el de Suiza, donde se empiezan a vender hamburguesas de insectos&lt;/strong&gt; en el supermercado.&lt;/p&gt; &lt;h2&gt;El gusano de la harina, ingrediente de hamburguesas y alb&#243;ndigas en Suiza&lt;/h2&gt; &lt;p&gt;&lt;img alt=&quot;Hamburguesas de insectos en Suiza&quot; class=&quot;centro_sinmarco&quot; src=&quot;https://i.blogs.es/2ab4d6/coop2/650_1200.jpg&quot; /&gt;&lt;/p&gt; &lt;p&gt;Lo acaba de anunciar &lt;a href=&quot;http://www.coop.ch/&quot;&gt;Coop&lt;/a&gt;, una de las cadenas de alimentaci&#243;n m&#225;s importantes del pa&#237;s helv&#233;tico, con supermercados y otros comercios repartidos por todos los cantones. A partir del d&#237;a 21 de agosto &lt;a href=&quot;http://www.coop.ch/de/ueber-uns/medien/medienmitteilungen/2017/coop-bietet-die-ersten-insekten-burger-von-essento-an.html&quot;&gt;los clientes podr&#225;n encontrar&lt;/a&gt; en algunos locales su &#250;ltima novedad gastron&#243;mica: &lt;strong&gt;hamburguesas y alb&#243;ndigas de insectos&lt;/strong&gt;. &lt;/p&gt; &lt;p&gt;Se trata de una colaboraci&#243;n con la &lt;em&gt;startup&lt;/em&gt; suiza &lt;a href=&quot;https://www.essento.ch/&quot;&gt;Essento&lt;/a&gt;, una compa&#241;&#237;a pionera en la investigaci&#243;n y producci&#243;n de &lt;strong&gt;productos y comidas elaboradas con insectos&lt;/strong&gt;. De hecho, cuentan con su propio &lt;a href=&quot;https://www.essento.ch/insektenkochbuch-grillen-heuschrecken-co/&quot;&gt;libro de recetas&lt;/a&gt; para animar a cocinar en casa con insectos, organizan cenas y men&#250;s temporales y ofrecen servicios personalizados, todo enfocado a la gastronom&#237;a con estos peque&#241;os animales.&lt;/p&gt; &lt;p&gt;Coop, como tantas otras grandes cadenas de supermercados, lleva tiempo apostando por ofrecer una gama de productos m&#225;s concienciados con el medio ambiente, la salud y la sostenibilidad, liderando la venta de productos ecol&#243;gicos. Por eso &lt;strong&gt;defienden que los insectos son el alimento del futuro&lt;/strong&gt;, por su riqueza nutricional y bajo coste, ya que son relativamente f&#225;ciles de producir para enriquecer nuestra alimentaci&#243;n. &lt;img alt=&quot;Alb&#243;ndigas de insectos en Suiza&quot; class=&quot;centro_sinmarco&quot; src=&quot;https://i.blogs.es/e6085f/coop-pita/650_1200.jpg&quot; /&gt;&lt;/p&gt; &lt;p&gt;Adem&#225;s se quiere demostrar que son vers&#225;tiles en la cocina y que pueden ser realmente sabrosos. Conscientes de que comer un bicho puede dar repel&#250;s a mucha gente, han incorporado &lt;strong&gt;el conocido como gusano de la harina&lt;/strong&gt; -&lt;a href=&quot;https://es.wikipedia.org/wiki/Tenebrio_molitor&quot;&gt;Tenebrio Molitor&lt;/a&gt;- como prote&#237;na a dos elaboraciones populares f&#225;ciles de consumir: hamburguesas y una especie de alb&#243;ndigas, con un contenido total de 31% del insecto.&lt;/p&gt; &lt;p&gt;De este modo, &lt;strong&gt;el gusano queda oculto en la mezcla de ingredientes&lt;/strong&gt; -con verduras, especias y garbanzos, como si fuera un falafel-, enriqueciendo el producto pero sin llamar la atenci&#243;n a simple vista. Incluso dan consejos sobre c&#243;mo cocinar y servir estos productos para convencer de que son realmente sabrosos; por las im&#225;genes desde luego no se puede negar que tienen buena pinta.&lt;/p&gt; &lt;p&gt;Suiza es por tanto &lt;strong&gt;uno de los primeros pa&#237;ses en Europa en aprobar la comercializaci&#243;n de insectos como alimento&lt;/strong&gt;, despu&#233;s de revisar y modificar la legislaci&#243;n pertinente. Desde el 1 de mayo de 2017, se permiten emplear tres especies en la industria alimentaria, sum&#225;ndose al gusano de la harina la langosta migratoria -&lt;a href=&quot;https://es.wikipedia.org/wiki/Locusta_migratoria&quot;&gt;Locusta Migratoria&lt;/a&gt;- y el grillo dom&#233;stico - &lt;a href=&quot;https://es.wikipedia.org/wiki/Acheta_domesticus&quot;&gt;Acheta domesticus&lt;/a&gt;-. Eso s&#237;, controlando la producci&#243;n bajo determinadas normas sanitarias y de seguridad.&lt;/p&gt; &lt;h2&gt;&#191;Llegar&#225;n pronto los insectos a nuestras cocinas?&lt;/h2&gt; &lt;p&gt;&lt;img alt=&quot;Hamburguesas de insectos en Suiza&quot; class=&quot;centro_sinmarco&quot; src=&quot;https://i.blogs.es/9c72b8/coop-preparacion/650_1200.jpg&quot; /&gt;&lt;/p&gt; &lt;p&gt;Puesto que en Europa no hay tradici&#243;n de comer insectos, &lt;strong&gt;hasta ahora ha existido cierto vac&#237;o legal&lt;/strong&gt; a la hora de regular su compraventa o uso en hosteler&#237;a. Hoy en d&#237;a se pueden comprar o degustar algunos platos con insectos tambi&#233;n en Espa&#241;a, normalmente en locales de cocina internacional, pero &lt;a href=&quot;https://www.directoalpaladar.com/nuevas-tendencias/la-union-europea-regula-la-venta-de-insectos-y-algas-como-alimentos-sera-a-partir-de-ahora-la-comida-del-futuro&quot;&gt;la Uni&#243;n Europea ya ha abordado&lt;/a&gt; la creaci&#243;n de una legislaci&#243;n espec&#237;fica.&lt;/p&gt; &lt;p&gt;Fue en oto&#241;o de 2015 cuando &lt;a href=&quot;http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.2903/j.efsa.2015.4257/epdf&quot;&gt;la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA)&lt;/a&gt; analiz&#243; directamente la cuesti&#243;n ante el auge de los insectos como alimento en el continente, analiz&#225;ndose sus &lt;strong&gt;posibles usos y riesgos&lt;/strong&gt; potenciales. &lt;/p&gt; &lt;p&gt;Los insectos se incluyen en el &lt;a href=&quot;http://www.aecosan.msssi.gob.es/AECOSAN/web/seguridad_alimentaria/subdetalle/futuro_reglamento_nuevos_alimentos.htm&quot;&gt;actualizado Reglamento de nuevos alimentos&lt;/a&gt;, contempl&#225;ndose como productos aptos para la alimentaci&#243;n humana cuyo acceso hay que regular, para asegurar que sean totalmente seguros. &lt;strong&gt;La nueva normativa entrar&#225; en vigor a partir de enero de 2018&lt;/strong&gt;. &#191;Ser&#225; entonces cuando empecemos a ver insectos tambi&#233;n en nuestros supermercados? &lt;img alt=&quot;Hamburguesas de insectos en Suiza&quot; class=&quot;centro_sinmarco&quot; src=&quot;https://i.blogs.es/2ccac7/coop3/650_1200.jpg&quot; /&gt;&lt;/p&gt; &lt;p&gt;A m&#237; me pica la curiosidad, aunque tengo que reconocer que la idea de comer ciertos insectos, sin pa&#241;os calientes, no es muy apetitosa. Me gusta la perspectiva de que sea una &lt;strong&gt;v&#237;a para solucionar los problemas de alimentaci&#243;n&lt;/strong&gt; a los que nos enfrentamos, sobre todo de cara a proteger el planeta y sus recursos. &lt;/p&gt; &lt;p&gt;Creo que la propuesta de los suizos, a&#241;adiendo insectos camuflados como un ingrediente m&#225;s a comidas elaboradas como las hamburguesas, es muy inteligente. &lt;strong&gt;Hay que acostumbrar al paladar europeo&lt;/strong&gt; a comer algo tan diferente y que produce tanto rechazo, y mejor hacerlo poco a poco con sabores y texturas que ya reconoce.&lt;/p&gt; &lt;p&gt;Me da rabia que justo este verano no haya ido a pasar las vacaciones con mi familia de Suiza, porque me habr&#237;a encantado probar estos productos. Esperaremos a ver c&#243;mo reacciona el consumidor suizo para descubrir &lt;strong&gt;si las hamburguesas y alb&#243;ndigas de insectos son o no un &#233;xito&lt;/strong&gt;.&lt;/p&gt; &lt;p&gt;M&#225;s informaci&#243;n | &lt;a href=&quot;http://www.coop.ch/de/ueber-uns/medien/medienmitteilungen/2017/coop-bietet-die-ersten-insekten-burger-von-essento-an.html&quot;&gt;Coop&lt;/a&gt; - &lt;a href=&quot;https://www.essento.ch/&quot;&gt;Essento&lt;/a&gt;&lt;br /&gt; En Directo al Paladar | &lt;a href=&quot;https://www.directoalpaladar.com/nuevas-tendencias/serias-capaz-de-preparar-grillos-al-ajillo-para-cenar-i-jornada-gastronomica-de-insectos&quot;&gt;&#191;Ser&#237;as capaz de preparar grillos al ajillo para cenar? I Jornada Gastron&#243;mica de insectos&lt;/a&gt;&lt;br /&gt; En Directo al Paladar | &lt;a href=&quot;https://www.directoalpaladar.com/ingredientes-y-alimentos/es-seguro-el-consumo-de-leche-cruda-que-va-a-permitir-cataluna-o-tiene-riesgos-para-la-salud&quot;&gt;&#191;Es seguro el consumo de leche cruda que va a permitir Catalu&#241;a, o tiene riesgos para la salud?&lt;/a&gt;&lt;/p&gt; &lt;p&gt; &lt;/p&gt;&lt;h4&gt;Tambi&#233;n te recomendamos&lt;/h4&gt; &lt;p&gt; &lt;a href=&quot;https://www.directoalpaladar.com/nuevas-tendencias/la-union-europea-regula-la-venta-de-insectos-y-algas-como-alimentos-sera-a-partir-de-ahora-la-comida-del-futuro?utm_source=recommended&amp;utm_medium=feed&amp;utm_campaign=16_Aug_2017&quot;&gt; La Uni&#243;n Europea regula la venta de insectos y algas como alimentos. &#191;Ser&#225; a partir de ahora la comida del futuro? &lt;/a&gt; &lt;/p&gt; &lt;p&gt; &lt;a href=&quot;https://www.directoalpaladar.com/nuevas-tendencias/serias-capaz-de-preparar-grillos-al-ajillo-para-cenar-i-jornada-gastronomica-de-insectos?utm_source=recommended&amp;utm_medium=feed&amp;utm_campaign=16_Aug_2017&quot;&gt; &#191;Ser&#237;as capaz de preparar grillos al ajillo para cenar? I Jornada Gastron&#243;mica de insectos &lt;/a&gt; &lt;/p&gt; &lt;p&gt; &lt;a href=&quot;https://www.directoalpaladar.com?utm_source=recommended&amp;utm_medium=feed&amp;utm_campaign=16_Aug_2017/&quot;&gt; As&#237; es c&#243;mo el turismo sostenible se ha convertido en un imprescindible &lt;/a&gt; &lt;/p&gt; &lt;p&gt; - &lt;br /&gt; La noticia &lt;a href=&quot;https://www.directoalpaladar.com/nuevas-tendencias/suiza-empieza-a-vender-hamburguesas-de-insectos-en-el-supermercado-llegaran-a-espana?utm_source=feedburner&amp;utm_medium=feed&amp;utm_campaign=16_Aug_2017&quot;&gt; &lt;em&gt; Suiza empieza a vender hamburguesas de insectos en el supermercado. &#191;Llegar&#225;n a Espa&#241;a? &lt;/em&gt; &lt;/a&gt; fue publicada originalmente en &lt;a href=&quot;https://www.directoalpaladar.com?utm_source=feedburner&amp;utm_medium=feed&amp;utm_campaign=16_Aug_2017/&quot;&gt; &lt;strong&gt; Directo al Paladar &lt;/strong&gt; &lt;/a&gt; por &lt;a href=&quot;https://www.directoalpaladar.com/autor/liliana-fuchs?utm_source=feedburner&amp;utm_medium=feed&amp;utm_campaign=16_Aug_2017&quot;&gt; Liliana Fuchs &lt;/a&gt; . &lt;/p&gt;&lt;img src=&quot;http://feeds.feedburner.com/~r/directoalpaladar/~4/W9YYFmIpbcc&quot; height=&quot;1&quot; width=&quot;1&quot; alt=&quot;&quot; /&gt;</description>
  29. <dc:date>2017-08-16T07:01:12Z</dc:date>
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  32. <dc:creator>Liliana Fuchs</dc:creator>
  33. </item>
  34. <item>
  35. <title>Aligot et Saucisse fum&#233;e</title>
  36. <link>https://recettessimples.fr/news/aligot-et-saucisse-fumee</link>
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  38. <description>Un plat tr&#232;s appr&#233;ci&#233; des connaisseurs et des enfants &lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Ingr&#233;dients (pour 2 personnes) :&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt; 500 g d\'Aligot (en produit frais) &lt;br /&gt;&lt;br /&gt; 2 Saucisses fum&#233;es &lt;br /&gt;&lt;br /&gt; Petite salade verte&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;img src=&quot;https://recettessimples.fr/images/thumbs/Aligot_Saucisse_t.800.jpg&quot; alt=&quot;Aligot et Saucisse fum&#233;e&quot; /&gt;</description>
  39. <dc:date>2017-08-15T13:29:45Z</dc:date>
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  45. <title>Pur&#233;e onctueuse de Nicolas</title>
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  48. <description>Une pur&#233;e onctueuse et savoureuse conservant toutes les vitamines des pommes de terre qui trop souvent partent dans l\'eau de cuisson des autres types de pur&#233;es ....&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Ingr&#233;dients :&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt; 2 kg de Pommes de terre tendres ( Bintje )&lt;br /&gt;&lt;br /&gt; 1 litre de Lait entier bio&lt;br /&gt;&lt;br /&gt; 100 g de Beurre doux&lt;br /&gt;&lt;br /&gt; Sel&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;img src=&quot;https://recettessimples.fr/images/thumbs/Puree_Nick_t.800.jpg&quot; alt=&quot;Pur&#233;e onctueuse de Nicolas&quot; /&gt;</description>
  49. <dc:date>2017-08-15T13:28:57Z</dc:date>
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  55. <title>Paseo por la gastronom&#237;a de la red: 11 postres para valientes que no teman la dieta </title>
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  58. <description>&lt;p&gt;&lt;img alt=&quot;Paseo1&quot; class=&quot;centro_sinmarco&quot; src=&quot;https://i.blogs.es/32adec/paseo1/650_1200.jpg&quot; /&gt;&lt;/p&gt; &lt;p&gt;S&#237;, lo siento pero hoy me he propuesto tentaros todo lo que pueda en el &lt;strong&gt;Paseo por la gastronom&#237;a de la red&lt;/strong&gt; de esta semana. A nadie le amarga un dulce, as&#237; que aunque sig&#225;is una dieta restrictiva un poco de alegr&#237;a al cuerpo siempre viene bien, pero sin abusar claro. Por eso os propongo 11 postres para valientes que no teman la dieta.&lt;/p&gt; &lt;p&gt;Desde maravillosas tartas hasta postres de cuchara, bizcochos o frutas, &lt;strong&gt;seguro que encontrar&#233;is una propuesta que querr&#233;is probar&lt;/strong&gt;. Planificad el momento con antelaci&#243;n, para que no os falte ning&#250;n ingrediente, y disfrutad del momento de degustar la receta que hay&#225;is escogido. Ya nos contar&#233;is.&lt;/p&gt; &lt;p&gt;&lt;img alt=&quot;Paseo2&quot; class=&quot;centro_sinmarco&quot; src=&quot;https://i.blogs.es/5c3fa4/paseo2/650_1200.jpg&quot; /&gt;&lt;/p&gt; &lt;p&gt;Empezamos con una cremosa &lt;a href=&quot;http://www.midulcetentacion.es/2017/08/mousse-de-chocolate-con-frambuesas.html&quot;&gt;mousse de Chocolate con Frambuesas&lt;/a&gt; que encontrar&#233;is en &lt;strong&gt;Mi dulce tentaci&#243;n&lt;/strong&gt;, el blog de Silvia, no se a vosotros pero a m&#237; el chocolate me encanta as&#237; que esta receta la probar&#233; s&#237; o s&#237;. Si sois m&#225;s de fruta, seguro que estos &lt;a href=&quot;http://www.dulcisimosplaceres.net/2017/08/albaricoques-con-miel-y-tomillo.html&quot;&gt;albaricoques con miel y tomillo&lt;/a&gt; os van a gustar much&#237;simo. Los ha publicado Amparo en &lt;strong&gt;Dulc&#237;simos placeres&lt;/strong&gt;.&lt;/p&gt; &lt;p&gt;Adem&#225;s del chocolate me apasiona el merengue, por eso la &lt;a href=&quot;http://www.persucarhipa.com/2017/07/pavlova-con-trufa-y-frutos-rojos.html&quot;&gt;pavlova con trufa y frutos rojos&lt;/a&gt; que he visto en &lt;strong&gt;Per sucar-hi pa&lt;/strong&gt; me ha dejado con los ojos como platos &#161;maravilloso! Para los que no quer&#225;is encender el horno, la propuesta de Carolina, una &lt;a href=&quot;http://www.tomillolaurelyotrascosasdecomer.com/2017/08/tarta-de-galletas-con-queso-y-arandanos.html&quot;&gt;tarta de galletas con queso y ar&#225;ndanos&lt;/a&gt; en &lt;strong&gt;Tomillo y laurel&lt;/strong&gt;, tiene que estar de infarto. &#191;Y qu&#233; me dec&#237;s del &lt;a href=&quot;http://sweetandsour.es/pudin-chocolate-frio-sin-azucar-lactosa-huevos/&quot;&gt;pudin de chocolate fr&#237;o, sin huevos, sin leche y sin az&#250;car&lt;/a&gt; que Virginia ha publicado en su blog &lt;strong&gt;Sweet and Sour&lt;/strong&gt;?&lt;/p&gt; &lt;p&gt;&lt;img alt=&quot;Paseo3&quot; class=&quot;centro_sinmarco&quot; src=&quot;https://i.blogs.es/ffd85e/paseo3/650_1200.jpg&quot; /&gt;&lt;/p&gt; &lt;p&gt;Seguimos con dos recetas tradicionales, para empezar el &lt;a href=&quot;http://www.hierbasyespecias.com/2017/08/strudel-de-queso-al-estilo-de-las.html&quot;&gt;strudel de queso al estilo de las abuelas&lt;/a&gt; que Mai nos trae en &lt;strong&gt;Hierbas y especias&lt;/strong&gt;, con un estupendo paso a paso para no perderse, y la &lt;a href=&quot;http://mirecetario-elena.blogspot.com.es/2017/08/pinolata-pastel-toscano-de-pinones.html&quot;&gt;pinolata&lt;/a&gt; que Elena ha publicado en &lt;strong&gt;Mi recetario&lt;/strong&gt;, un postre italiano con pi&#241;ones que no os pod&#233;is perder.&lt;/p&gt; &lt;p&gt;Aunque a veces d&#233; un poco de pereza abrir el horno, por el calor que est&#225; haciendo, os encantar&#225; este &lt;a href=&quot;http://www.juegodesabores.es/2017/08/bizcocho-de-lavanda.html&quot;&gt;bizcocho de lavanda&lt;/a&gt; con todo el aroma de esta flor, lo encontrar&#233;is en &lt;strong&gt;Juego de sabores&lt;/strong&gt; y su estupenda presentaci&#243;n seguro que os conquista a primera vista.&lt;/p&gt; &lt;p&gt;&lt;img alt=&quot;Paseo4&quot; class=&quot;centro_sinmarco&quot; src=&quot;https://i.blogs.es/1719c9/paseo4/650_1200.jpg&quot; /&gt;&lt;/p&gt; &lt;p&gt;Y para finalizar con un final apote&#243;sico, &lt;strong&gt;os propongo tres tartas de infarto&lt;/strong&gt; para terminar una comida especial o celebrar una fecha se&#241;alada. Ya nos dir&#233;is cu&#225;l os gusta m&#225;s:&lt;/p&gt; &lt;ul&gt; &lt;li&gt;&lt;p&gt;&lt;a href=&quot;http://semequemalacomida.blogspot.com.es/2017/08/tarta-de-gin-tonic.html&quot;&gt;Tarta de gin tonic&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;&lt;/li&gt; &lt;li&gt;&lt;p&gt;&lt;a href=&quot;https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tarta-galletas-crema-rapida-cumpleanos/&quot;&gt;Tarta de galletas y crema r&#225;pida de Cumplea&#241;os&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;&lt;/li&gt; &lt;li&gt;&lt;p&gt;&lt;a href=&quot;http://cocinatuimaginacion.com/blog/tarta-de-galletas/&quot;&gt;tarta de galletas, chocolate y avellanas&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;&lt;/li&gt; &lt;/ul&gt; &lt;p&gt;Fotograf&#237;as | &lt;a href=&quot;http://cocinatuimaginacion.com/blog/tarta-de-galletas/&quot;&gt;Cocina tu imaginaci&#243;n&lt;/a&gt;, &lt;a href=&quot;https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tarta-galletas-crema-rapida-cumpleanos/&quot;&gt;La cocina de Frabisa&lt;/a&gt;, &lt;a href=&quot;http://sweetandsour.es/pudin-chocolate-frio-sin-azucar-lactosa-huevos/&quot;&gt;Sweet and Sour&lt;/a&gt; y &lt;a href=&quot;http://www.hierbasyespecias.com/2017/08/strudel-de-queso-al-estilo-de-las.html&quot;&gt;Hierbas y especias&lt;/a&gt; En Directo al Paladar | &lt;a href=&quot;https://www.directoalpaladar.com/gastronomia-en-internet/paseo-por-la-gastronomia-de-la-red-11-recetas-de-helados-para-hacer-mas-llevadero-el-calor&quot;&gt;Paseo por la gastronom&#237;a de la red: 11 recetas de helados para hacer m&#225;s llevadero el calor&lt;/a&gt; En Directo al Paladar | &lt;a href=&quot;https://www.directoalpaladar.com/gastronomia-en-internet/paseo-por-la-gastronomia-de-la-red-15-recetas-facilonas-para-disfrutar-de-las-vacaciones&quot;&gt;Paseo por la gastronom&#237;a de la red: 15 recetas facilonas para disfrutar de las vacaciones&lt;/a&gt;&lt;/p&gt; &lt;p&gt; &lt;/p&gt;&lt;h4&gt;Tambi&#233;n te recomendamos&lt;/h4&gt; &lt;p&gt; &lt;a href=&quot;https://www.directoalpaladar.com/gastronomia-en-internet/paseo-por-la-gastronomia-de-la-red-13-recetas-dulces-para-despedir-abril?utm_source=recommended&amp;utm_medium=feed&amp;utm_campaign=16_Aug_2017&quot;&gt; Paseo por la gastronom&#237;a de la red: 13 recetas dulces para despedir abril &lt;/a&gt; &lt;/p&gt; &lt;p&gt; &lt;a href=&quot;https://www.directoalpaladar.com?utm_source=recommended&amp;utm_medium=feed&amp;utm_campaign=16_Aug_2017/&quot;&gt; La gu&#237;a r&#225;pida si no tienes ni idea de LoL pero quieres ver un partido entendi&#233;ndolo &lt;/a&gt; &lt;/p&gt; &lt;p&gt; &lt;a href=&quot;https://www.directoalpaladar.com/directo-al-paladar/paseo-por-la-gastronomia-de-la-red-11-postres-de-infarto-para-abandonar-la-dieta-por-un-dia?utm_source=recommended&amp;utm_medium=feed&amp;utm_campaign=16_Aug_2017&quot;&gt; Paseo por la gastronom&#237;a de la red: 11 postres de infarto para abandonar la dieta por un d&#237;a &lt;/a&gt; &lt;/p&gt; &lt;p&gt; - &lt;br /&gt; La noticia &lt;a href=&quot;https://www.directoalpaladar.com/gastronomia-en-internet/paseo-por-la-gastronomia-de-la-red-11-postres-para-valientes-que-no-teman-la-dieta?utm_source=feedburner&amp;utm_medium=feed&amp;utm_campaign=16_Aug_2017&quot;&gt; &lt;em&gt; Paseo por la gastronom&#237;a de la red: 11 postres para valientes que no teman la dieta &lt;/em&gt; &lt;/a&gt; fue publicada originalmente en &lt;a href=&quot;https://www.directoalpaladar.com?utm_source=feedburner&amp;utm_medium=feed&amp;utm_campaign=16_Aug_2017/&quot;&gt; &lt;strong&gt; Directo al Paladar &lt;/strong&gt; &lt;/a&gt; por &lt;a href=&quot;https://www.directoalpaladar.com/autor/maria-jose?utm_source=feedburner&amp;utm_medium=feed&amp;utm_campaign=16_Aug_2017&quot;&gt; Maria Jose &lt;/a&gt; . &lt;/p&gt;&lt;img src=&quot;http://feeds.feedburner.com/~r/directoalpaladar/~4/G4LLgZtSypY&quot; height=&quot;1&quot; width=&quot;1&quot; alt=&quot;&quot; /&gt;</description>
  59. <dc:date>2017-08-15T07:01:07Z</dc:date>
  60. <dc:format>text/html</dc:format>
  61. <dc:language>fr</dc:language>
  62. <dc:creator>Maria Jose</dc:creator>
  63. </item>
  64. <item>
  65. <title>Paseo por la gastronom&#237;a de la red: 11 postres para valientes que no teman la dieta </title>
  66. <link>http://feeds.weblogssl.com/~r/directoalpaladar/~3/G4LLgZtSypY/paseo-por-la-gastronomia-de-la-red-11-postres-para-valientes-que-no-teman-la-dieta</link>
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  68. <description>&lt;p&gt;&lt;img alt=&quot;Paseo1&quot; class=&quot;centro_sinmarco&quot; src=&quot;https://i.blogs.es/32adec/paseo1/650_1200.jpg&quot; /&gt;&lt;/p&gt; &lt;p&gt;S&#237;, lo siento pero hoy me he propuesto tentaros todo lo que pueda en el &lt;strong&gt;Paseo por la gastronom&#237;a de la red&lt;/strong&gt; de esta semana. A nadie le amarga un dulce, as&#237; que aunque sig&#225;is una dieta restrictiva un poco de alegr&#237;a al cuerpo siempre viene bien, pero sin abusar claro. Por eso os propongo 11 postres para valientes que no teman la dieta.&lt;/p&gt; &lt;p&gt;Desde maravillosas tartas hasta postres de cuchara, bizcochos o frutas, &lt;strong&gt;seguro que encontrar&#233;is una propuesta que querr&#233;is probar&lt;/strong&gt;. Planificad el momento con antelaci&#243;n, para que no os falte ning&#250;n ingrediente, y disfrutad del momento de degustar la receta que hay&#225;is escogido. Ya nos contar&#233;is.&lt;/p&gt; &lt;p&gt;&lt;img alt=&quot;Paseo2&quot; class=&quot;centro_sinmarco&quot; src=&quot;https://i.blogs.es/5c3fa4/paseo2/650_1200.jpg&quot; /&gt;&lt;/p&gt; &lt;p&gt;Empezamos con una cremosa &lt;a href=&quot;http://www.midulcetentacion.es/2017/08/mousse-de-chocolate-con-frambuesas.html&quot;&gt;mousse de Chocolate con Frambuesas&lt;/a&gt; que encontrar&#233;is en &lt;strong&gt;Mi dulce tentaci&#243;n&lt;/strong&gt;, el blog de Silvia, no se a vosotros pero a m&#237; el chocolate me encanta as&#237; que esta receta la probar&#233; s&#237; o s&#237;. Si sois m&#225;s de fruta, seguro que estos &lt;a href=&quot;http://www.dulcisimosplaceres.net/2017/08/albaricoques-con-miel-y-tomillo.html&quot;&gt;albaricoques con miel y tomillo&lt;/a&gt; os van a gustar much&#237;simo. Los ha publicado Amparo en &lt;strong&gt;Dulc&#237;simos placeres&lt;/strong&gt;.&lt;/p&gt; &lt;p&gt;Adem&#225;s del chocolate me apasiona el merengue, por eso la &lt;a href=&quot;http://www.persucarhipa.com/2017/07/pavlova-con-trufa-y-frutos-rojos.html&quot;&gt;pavlova con trufa y frutos rojos&lt;/a&gt; que he visto en &lt;strong&gt;Per sucar-hi pa&lt;/strong&gt; me ha dejado con los ojos como platos &#161;maravilloso! Para los que no quer&#225;is encender el horno, la propuesta de Carolina, una &lt;a href=&quot;http://www.tomillolaurelyotrascosasdecomer.com/2017/08/tarta-de-galletas-con-queso-y-arandanos.html&quot;&gt;tarta de galletas con queso y ar&#225;ndanos&lt;/a&gt; en &lt;strong&gt;Tomillo y laurel&lt;/strong&gt;, tiene que estar de infarto. &#191;Y qu&#233; me dec&#237;s del &lt;a href=&quot;http://sweetandsour.es/pudin-chocolate-frio-sin-azucar-lactosa-huevos/&quot;&gt;pudin de chocolate fr&#237;o, sin huevos, sin leche y sin az&#250;car&lt;/a&gt; que Virginia ha publicado en su blog &lt;strong&gt;Sweet and Sour&lt;/strong&gt;?&lt;/p&gt; &lt;p&gt;&lt;img alt=&quot;Paseo3&quot; class=&quot;centro_sinmarco&quot; src=&quot;https://i.blogs.es/ffd85e/paseo3/650_1200.jpg&quot; /&gt;&lt;/p&gt; &lt;p&gt;Seguimos con dos recetas tradicionales, para empezar el &lt;a href=&quot;http://www.hierbasyespecias.com/2017/08/strudel-de-queso-al-estilo-de-las.html&quot;&gt;strudel de queso al estilo de las abuelas&lt;/a&gt; que Mai nos trae en &lt;strong&gt;Hierbas y especias&lt;/strong&gt;, con un estupendo paso a paso para no perderse, y la &lt;a href=&quot;http://mirecetario-elena.blogspot.com.es/2017/08/pinolata-pastel-toscano-de-pinones.html&quot;&gt;pinolata&lt;/a&gt; que Elena ha publicado en &lt;strong&gt;Mi recetario&lt;/strong&gt;, un postre italiano con pi&#241;ones que no os pod&#233;is perder.&lt;/p&gt; &lt;p&gt;Aunque a veces d&#233; un poco de pereza abrir el horno, por el calor que est&#225; haciendo, os encantar&#225; este &lt;a href=&quot;http://www.juegodesabores.es/2017/08/bizcocho-de-lavanda.html&quot;&gt;bizcocho de lavanda&lt;/a&gt; con todo el aroma de esta flor, lo encontrar&#233;is en &lt;strong&gt;Juego de sabores&lt;/strong&gt; y su estupenda presentaci&#243;n seguro que os conquista a primera vista.&lt;/p&gt; &lt;p&gt;&lt;img alt=&quot;Paseo4&quot; class=&quot;centro_sinmarco&quot; src=&quot;https://i.blogs.es/1719c9/paseo4/650_1200.jpg&quot; /&gt;&lt;/p&gt; &lt;p&gt;Y para finalizar con un final apote&#243;sico, &lt;strong&gt;os propongo tres tartas de infarto&lt;/strong&gt; para terminar una comida especial o celebrar una fecha se&#241;alada. Ya nos dir&#233;is cu&#225;l os gusta m&#225;s:&lt;/p&gt; &lt;ul&gt; &lt;li&gt;&lt;p&gt;&lt;a href=&quot;http://semequemalacomida.blogspot.com.es/2017/08/tarta-de-gin-tonic.html&quot;&gt;Tarta de gin tonic&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;&lt;/li&gt; &lt;li&gt;&lt;p&gt;&lt;a href=&quot;https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tarta-galletas-crema-rapida-cumpleanos/&quot;&gt;Tarta de galletas y crema r&#225;pida de Cumplea&#241;os&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;&lt;/li&gt; &lt;li&gt;&lt;p&gt;&lt;a href=&quot;http://cocinatuimaginacion.com/blog/tarta-de-galletas/&quot;&gt;tarta de galletas, chocolate y avellanas&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;&lt;/li&gt; &lt;/ul&gt; &lt;p&gt;Fotograf&#237;as | &lt;a href=&quot;http://cocinatuimaginacion.com/blog/tarta-de-galletas/&quot;&gt;Cocina tu imaginaci&#243;n&lt;/a&gt;, &lt;a href=&quot;https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tarta-galletas-crema-rapida-cumpleanos/&quot;&gt;La cocina de Frabisa&lt;/a&gt;, &lt;a href=&quot;http://sweetandsour.es/pudin-chocolate-frio-sin-azucar-lactosa-huevos/&quot;&gt;Sweet and Sour&lt;/a&gt; y &lt;a href=&quot;http://www.hierbasyespecias.com/2017/08/strudel-de-queso-al-estilo-de-las.html&quot;&gt;Hierbas y especias&lt;/a&gt; En Directo al Paladar | &lt;a href=&quot;https://www.directoalpaladar.com/gastronomia-en-internet/paseo-por-la-gastronomia-de-la-red-11-recetas-de-helados-para-hacer-mas-llevadero-el-calor&quot;&gt;Paseo por la gastronom&#237;a de la red: 11 recetas de helados para hacer m&#225;s llevadero el calor&lt;/a&gt; En Directo al Paladar | &lt;a href=&quot;https://www.directoalpaladar.com/gastronomia-en-internet/paseo-por-la-gastronomia-de-la-red-15-recetas-facilonas-para-disfrutar-de-las-vacaciones&quot;&gt;Paseo por la gastronom&#237;a de la red: 15 recetas facilonas para disfrutar de las vacaciones&lt;/a&gt;&lt;/p&gt; &lt;p&gt; &lt;/p&gt;&lt;h4&gt;Tambi&#233;n te recomendamos&lt;/h4&gt; &lt;p&gt; &lt;a href=&quot;https://www.directoalpaladar.com/directo-al-paladar/paseo-por-la-gastronomia-de-la-red-11-postres-de-infarto-para-abandonar-la-dieta-por-un-dia?utm_source=recommended&amp;utm_medium=feed&amp;utm_campaign=16_Aug_2017&quot;&gt; Paseo por la gastronom&#237;a de la red: 11 postres de infarto para abandonar la dieta por un d&#237;a &lt;/a&gt; &lt;/p&gt; &lt;p&gt; &lt;a href=&quot;https://www.directoalpaladar.com?utm_source=recommended&amp;utm_medium=feed&amp;utm_campaign=16_Aug_2017/&quot;&gt; As&#237; es c&#243;mo el turismo sostenible se ha convertido en un imprescindible &lt;/a&gt; &lt;/p&gt; &lt;p&gt; &lt;a href=&quot;https://www.directoalpaladar.com/gastronomia-en-internet/paseo-por-la-gastronomia-de-la-red-13-recetas-dulces-para-despedir-abril?utm_source=recommended&amp;utm_medium=feed&amp;utm_campaign=16_Aug_2017&quot;&gt; Paseo por la gastronom&#237;a de la red: 13 recetas dulces para despedir abril &lt;/a&gt; &lt;/p&gt; &lt;p&gt; - &lt;br /&gt; La noticia &lt;a href=&quot;https://www.directoalpaladar.com/gastronomia-en-internet/paseo-por-la-gastronomia-de-la-red-11-postres-para-valientes-que-no-teman-la-dieta?utm_source=feedburner&amp;utm_medium=feed&amp;utm_campaign=16_Aug_2017&quot;&gt; &lt;em&gt; Paseo por la gastronom&#237;a de la red: 11 postres para valientes que no teman la dieta &lt;/em&gt; &lt;/a&gt; fue publicada originalmente en &lt;a href=&quot;https://www.directoalpaladar.com?utm_source=feedburner&amp;utm_medium=feed&amp;utm_campaign=16_Aug_2017/&quot;&gt; &lt;strong&gt; Directo al Paladar &lt;/strong&gt; &lt;/a&gt; por &lt;a href=&quot;https://www.directoalpaladar.com/autor/maria-jose?utm_source=feedburner&amp;utm_medium=feed&amp;utm_campaign=16_Aug_2017&quot;&gt; Maria Jose &lt;/a&gt; . &lt;/p&gt;&lt;img src=&quot;http://feeds.feedburner.com/~r/directoalpaladar/~4/G4LLgZtSypY&quot; height=&quot;1&quot; width=&quot;1&quot; alt=&quot;&quot; /&gt;</description>
  69. <dc:date>2017-08-15T07:01:07Z</dc:date>
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  71. <dc:language>fr</dc:language>
  72. <dc:creator>Maria Jose</dc:creator>
  73. </item>
  74. <item>
  75. <title>Salm&#243;n en salsa de miel y mostaza, sopa de miso con toque mexicano y mucho m&#225;s en Directo al Paladar M&#233;xico </title>
  76. <link>http://feeds.weblogssl.com/~r/directoalpaladar/~3/ld6uDcxm_6k/salmon-en-salsa-de-miel-y-mostaza-sopa-de-miso-con-toque-mexicano-y-mucho-mas-en-directo-al-paladar-mexico</link>
  77. <guid>http://feeds.weblogssl.com/~r/directoalpaladar/~3/ld6uDcxm_6k/salmon-en-salsa-de-miel-y-mostaza-sopa-de-miso-con-toque-mexicano-y-mucho-mas-en-directo-al-paladar-mexico</guid>
  78. <description>&lt;p&gt;&lt;img alt=&quot;salmon mostaza miel mexico&quot; class=&quot;centro_sinmarco&quot; src=&quot;https://i.blogs.es/a4d43d/650_1200-3-/650_1200.jpg&quot; /&gt;&lt;/p&gt; &lt;p&gt;Qu&#233; alegr&#237;a comenzar as&#237; un lunes, dando un repaso a las publicaciones de mis compa&#241;eros mexicanos. Esta semana, hemos elegido las recetas de &lt;strong&gt;Salm&#243;n en salsa de miel y mostaza, sopa de miso con toque mexicano y mucho m&#225;s en Directo al Paladar M&#233;xico&lt;/strong&gt;. En esta semana nuestros compa&#241;eros han sido muy frugales en sus recetas ofreci&#233;ndonos platos sabrosos, sencillos y ligeros.&lt;/p&gt; &lt;p&gt;Un salm&#243;n suave y jugoso, con ese toque de la salsa, una sopa oriental adaptada a los gustos de M&#233;xico, o un pollo agridulce con pi&#241;a y cacahuetes son &lt;strong&gt;recetas apetecibles que podemos incorporar a nuestro recetario habitual introduciendo las notas ex&#243;ticas de la cocina del otro lado del Atl&#225;ntico&lt;/strong&gt;. Veamos sus propuestas. &lt;/p&gt; &lt;p&gt;&lt;img alt=&quot;650 1200&quot; class=&quot;centro_sinmarco&quot; src=&quot;https://i.blogs.es/3a3ea1/650_1200/650_1200.jpg&quot; /&gt;&lt;/p&gt; &lt;p&gt;Para abrir boca, qu&#233; mejor que un caldo calentito, como esta &lt;a href=&quot;https://www.directoalpaladar.com.mx/recetas/sopa-miso-con-un-toque-mexicano-receta-fusion&quot;&gt;sopa de miso con toque mexicano&lt;/a&gt; que nos ha encantado y que pronto intentaremos reproducir en casa. &lt;strong&gt;&#191;Nos quedar&#225; tan sabrosa?&lt;/strong&gt; A lo mejor yo tambi&#233;n hago una adaptaci&#243;n de esta versi&#243;n. &lt;/p&gt; &lt;p&gt;&lt;img alt=&quot;650 1200 2&quot; class=&quot;centro_sinmarco&quot; src=&quot;https://i.blogs.es/49bf4d/650_1200-2-/650_1200.jpg&quot; /&gt;&lt;/p&gt; &lt;p&gt;Continuamos con una &lt;a href=&quot;https://www.directoalpaladar.com.mx/recetas/pollo-agridulce-con-pina-y-cacahuates-receta-facil-y-deliciosa&quot;&gt;receta de pollo agridulce con pi&#241;a y cacahuates&lt;/a&gt; presentado dentro de la propia pi&#241;a. Un plato con notas tropicales en sus ingredientes y en su presentaci&#243;n que &lt;strong&gt;nos recuerda que seguimos estando en verano&lt;/strong&gt;. &lt;/p&gt; &lt;p&gt;&lt;img alt=&quot;650 1200 4&quot; class=&quot;centro_sinmarco&quot; src=&quot;https://i.blogs.es/717c0d/650_1200-4-/650_1200.jpg&quot; /&gt;&lt;/p&gt; &lt;p&gt;Una receta tan completa como la del &lt;a href=&quot;https://www.directoalpaladar.com.mx/&quot;&gt;pescado relleno al horno&lt;/a&gt; la vamos a encontrar &lt;strong&gt;en v&#237;deo, para que pod&#225;is disfrutar paso a paso con la elaboraci&#243;n&lt;/strong&gt; de este plato suculento, ideal para cenas de familia o reuniones de amigos. Ya nos est&#225; apeteciendo. &lt;/p&gt; &lt;p&gt;&lt;img alt=&quot;salmon mostaza miel mexico&quot; class=&quot;centro_sinmarco&quot; src=&quot;https://i.blogs.es/854a72/650_1200-3-/650_1200.jpg&quot; /&gt;&lt;/p&gt; &lt;p&gt;Rematamos con un jugoso plato de pescado, perfectamente cocinado y con la &lt;strong&gt;elegancia de presentarse solamente napado con su original salsa&lt;/strong&gt;. Se trata del &lt;a href=&quot;https://www.directoalpaladar.com.mx/recetas/salmon-en-salsa-de-miel-y-mostaza-receta-sencilla-y-rapida&quot;&gt;salm&#243;n en salsa de miel y mostaza&lt;/a&gt; que pienso emular para la cena en esta misma semana. Muy apetecible compa&#241;eros. &lt;/p&gt; &lt;h2&gt;Otras publicaciones interesantes de Directo al Paladar M&#233;xico&lt;/h2&gt; &lt;p&gt;&lt;img alt=&quot;650 1200 1&quot; class=&quot;centro_sinmarco&quot; src=&quot;https://i.blogs.es/bc58bb/650_1200-1-/650_1200.jpg&quot; /&gt;&lt;/p&gt; &lt;ul&gt; &lt;li&gt;&lt;a href=&quot;https://www.directoalpaladar.com.mx/publicidad-y-diseno/food-films-tutoriales-de-cocina-segun-la-vision-de-los-mejores-directores-de-peliculas&quot;&gt;Tutoriales de cocina, seg&#250;n los directores de pel&#237;culas&lt;/a&gt; &lt;/li&gt; &lt;li&gt;&lt;a href=&quot;https://www.directoalpaladar.com.mx/directo-al-paladar-mexico/comida-de-escultura-ilustraciones-de-moda-hechas-con-comida&quot;&gt;Ilustraciones de moda hechas con comida&lt;/a&gt; &lt;/li&gt; &lt;li&gt;&lt;a href=&quot;https://www.directoalpaladar.com.mx/ingredientes-y-alimentos/la-pina-y-sus-propiedades-infografia&quot;&gt;La pi&#241;a y sus propiedades. Infograf&#237;a&lt;/a&gt; &lt;/li&gt; &lt;li&gt;&lt;a href=&quot;https://www.directoalpaladar.com.mx/restaurantes/wewantplates-el-movimiento-que-pide-que-los-platos-regresen-a-las-mesas-de-los-restaurantes&quot;&gt;We want plates, el movimiento que pide que los platos regresen a la mesa de los restaurantes&lt;/a&gt; &lt;/li&gt; &lt;li&gt;&lt;a href=&quot;https://www.directoalpaladar.com.mx/publicidad-y-diseno/empaques-de-alimentos-hechos-con-desperdicios-de-alimentos&quot;&gt;Empaques de alimentos hechos con desperdicio de alimentos&lt;/a&gt;&lt;/li&gt; &lt;li&gt;&lt;a href=&quot;https://www.directoalpaladar.com.mx/ingredientes-y-alimentos/los-diferentes-tipos-de-chocolate-infografia&quot;&gt;Los diferentes tipos de chocolate. Infograf&#237;a&lt;/a&gt;&lt;/li&gt; &lt;li&gt;&lt;a href=&quot;https://www.directoalpaladar.com.mx/salud-y-nutricion/que-es-la-miel-de-manuka-son-ciertos-sus-beneficios&quot;&gt;Qu&#233; es la miel de manuka&lt;/a&gt;&lt;/li&gt; &lt;li&gt;&lt;a href=&quot;https://www.directoalpaladar.com.mx/directo-al-paladar-mexico/trendinfood-las-donas-rellenas-de-helado-son-el-nuevo-postre-de-verano&quot;&gt;Las donas rellenas de helado son el postre del verano&lt;/a&gt; &lt;/li&gt; &lt;li&gt;&lt;a href=&quot;https://www.directoalpaladar.com.mx/salud-y-nutricion/los-peligros-de-inhalar-chocolate-en-polvo&quot;&gt;Los peligros de inhalar chocolate en polvo&lt;/a&gt; &lt;/li&gt; &lt;li&gt;&lt;a href=&quot;https://www.directoalpaladar.com.mx/ingredientes-y-alimentos/carbon-activado-en-la-comida-lo-que-necesitas-saber&quot;&gt;Carb&#243;n activado en la comida. Lo que necesitas saber&lt;/a&gt;&lt;/li&gt; &lt;/ul&gt; &lt;p&gt;En Directo al Paladar | &lt;a href=&quot;https://www.directoalpaladar.com/directo-al-paladar/escabeche-casero-de-chiles-manchamanteles-de-pollo-y-mas-en-directo-al-paladar-mexico&quot;&gt;Directo al Paladar M&#233;xico&lt;/a&gt;&lt;br /&gt; En Directo al Paladar | &lt;a href=&quot;https://www.directoalpaladar.com/directo-al-paladar/cloud-eggs-pizza-de-jamon-en-pan-de-molde-y-mas-en-directo-al-paladar-mexico&quot;&gt;Cloud eggs, pizza de jam&#243;n en pan de molde y m&#225;s en Directo al Paladar M&#233;xico&lt;/a&gt;&lt;/p&gt; &lt;p&gt; &lt;/p&gt;&lt;h4&gt;Tambi&#233;n te recomendamos&lt;/h4&gt; &lt;p&gt; &lt;a href=&quot;https://www.directoalpaladar.com/directo-al-paladar/pechugas-de-pollo-rellenas-huevos-estrellados-y-mucho-mas-en-directo-al-paladar-mexico?utm_source=recommended&amp;utm_medium=feed&amp;utm_campaign=16_Aug_2017&quot;&gt; Pechugas de pollo rellenas, huevos estrellados y mucho m&#225;s en Directo al Paladar M&#233;xico &lt;/a&gt; &lt;/p&gt; &lt;p&gt; &lt;a href=&quot;https://www.directoalpaladar.com/directo-al-paladar/desayunos-mexicanos-platos-de-pollo-y-mas-en-directo-al-paladar-mexico?utm_source=recommended&amp;utm_medium=feed&amp;utm_campaign=16_Aug_2017&quot;&gt; Desayunos mexicanos, platos de pollo y m&#225;s en Directo al Paladar M&#233;xico &lt;/a&gt; &lt;/p&gt; &lt;p&gt; &lt;a href=&quot;https://www.directoalpaladar.com?utm_source=recommended&amp;utm_medium=feed&amp;utm_campaign=16_Aug_2017/&quot;&gt; La gu&#237;a r&#225;pida si no tienes ni idea de LoL pero quieres ver un partido entendi&#233;ndolo &lt;/a&gt; &lt;/p&gt; &lt;p&gt; - &lt;br /&gt; La noticia &lt;a href=&quot;https://www.directoalpaladar.com/directo-al-paladar/salmon-en-salsa-de-miel-y-mostaza-sopa-de-miso-con-toque-mexicano-y-mucho-mas-en-directo-al-paladar-mexico?utm_source=feedburner&amp;utm_medium=feed&amp;utm_campaign=16_Aug_2017&quot;&gt; &lt;em&gt; Salm&#243;n en salsa de miel y mostaza, sopa de miso con toque mexicano y mucho m&#225;s en Directo al Paladar M&#233;xico &lt;/em&gt; &lt;/a&gt; fue publicada originalmente en &lt;a href=&quot;https://www.directoalpaladar.com?utm_source=feedburner&amp;utm_medium=feed&amp;utm_campaign=16_Aug_2017/&quot;&gt; &lt;strong&gt; Directo al Paladar &lt;/strong&gt; &lt;/a&gt; por &lt;a href=&quot;https://www.directoalpaladar.com/autor/pakus?utm_source=feedburner&amp;utm_medium=feed&amp;utm_campaign=16_Aug_2017&quot;&gt; Pakus &lt;/a&gt; . &lt;/p&gt;&lt;img src=&quot;http://feeds.feedburner.com/~r/directoalpaladar/~4/ld6uDcxm_6k&quot; height=&quot;1&quot; width=&quot;1&quot; alt=&quot;&quot; /&gt;</description>
  79. <dc:date>2017-08-14T07:00:58Z</dc:date>
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  85. <title>Salm&#243;n en salsa de miel y mostaza, sopa de miso con toque mexicano y mucho m&#225;s en Directo al Paladar M&#233;xico </title>
  86. <link>http://feeds.weblogssl.com/~r/directoalpaladar/~3/ld6uDcxm_6k/salmon-en-salsa-de-miel-y-mostaza-sopa-de-miso-con-toque-mexicano-y-mucho-mas-en-directo-al-paladar-mexico</link>
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  88. <description>&lt;p&gt;&lt;img alt=&quot;salmon mostaza miel mexico&quot; class=&quot;centro_sinmarco&quot; src=&quot;https://i.blogs.es/a4d43d/650_1200-3-/650_1200.jpg&quot; /&gt;&lt;/p&gt; &lt;p&gt;Qu&#233; alegr&#237;a comenzar as&#237; un lunes, dando un repaso a las publicaciones de mis compa&#241;eros mexicanos. Esta semana, hemos elegido las recetas de &lt;strong&gt;Salm&#243;n en salsa de miel y mostaza, sopa de miso con toque mexicano y mucho m&#225;s en Directo al Paladar M&#233;xico&lt;/strong&gt;. En esta semana nuestros compa&#241;eros han sido muy frugales en sus recetas ofreci&#233;ndonos platos sabrosos, sencillos y ligeros.&lt;/p&gt; &lt;p&gt;Un salm&#243;n suave y jugoso, con ese toque de la salsa, una sopa oriental adaptada a los gustos de M&#233;xico, o un pollo agridulce con pi&#241;a y cacahuetes son &lt;strong&gt;recetas apetecibles que podemos incorporar a nuestro recetario habitual introduciendo las notas ex&#243;ticas de la cocina del otro lado del Atl&#225;ntico&lt;/strong&gt;. Veamos sus propuestas. &lt;/p&gt; &lt;p&gt;&lt;img alt=&quot;650 1200&quot; class=&quot;centro_sinmarco&quot; src=&quot;https://i.blogs.es/3a3ea1/650_1200/650_1200.jpg&quot; /&gt;&lt;/p&gt; &lt;p&gt;Para abrir boca, qu&#233; mejor que un caldo calentito, como esta &lt;a href=&quot;https://www.directoalpaladar.com.mx/recetas/sopa-miso-con-un-toque-mexicano-receta-fusion&quot;&gt;sopa de miso con toque mexicano&lt;/a&gt; que nos ha encantado y que pronto intentaremos reproducir en casa. &lt;strong&gt;&#191;Nos quedar&#225; tan sabrosa?&lt;/strong&gt; A lo mejor yo tambi&#233;n hago una adaptaci&#243;n de esta versi&#243;n. &lt;/p&gt; &lt;p&gt;&lt;img alt=&quot;650 1200 2&quot; class=&quot;centro_sinmarco&quot; src=&quot;https://i.blogs.es/49bf4d/650_1200-2-/650_1200.jpg&quot; /&gt;&lt;/p&gt; &lt;p&gt;Continuamos con una &lt;a href=&quot;https://www.directoalpaladar.com.mx/recetas/pollo-agridulce-con-pina-y-cacahuates-receta-facil-y-deliciosa&quot;&gt;receta de pollo agridulce con pi&#241;a y cacahuates&lt;/a&gt; presentado dentro de la propia pi&#241;a. Un plato con notas tropicales en sus ingredientes y en su presentaci&#243;n que &lt;strong&gt;nos recuerda que seguimos estando en verano&lt;/strong&gt;. &lt;/p&gt; &lt;p&gt;&lt;img alt=&quot;650 1200 4&quot; class=&quot;centro_sinmarco&quot; src=&quot;https://i.blogs.es/717c0d/650_1200-4-/650_1200.jpg&quot; /&gt;&lt;/p&gt; &lt;p&gt;Una receta tan completa como la del &lt;a href=&quot;https://www.directoalpaladar.com.mx/&quot;&gt;pescado relleno al horno&lt;/a&gt; la vamos a encontrar &lt;strong&gt;en v&#237;deo, para que pod&#225;is disfrutar paso a paso con la elaboraci&#243;n&lt;/strong&gt; de este plato suculento, ideal para cenas de familia o reuniones de amigos. Ya nos est&#225; apeteciendo. &lt;/p&gt; &lt;p&gt;&lt;img alt=&quot;salmon mostaza miel mexico&quot; class=&quot;centro_sinmarco&quot; src=&quot;https://i.blogs.es/854a72/650_1200-3-/650_1200.jpg&quot; /&gt;&lt;/p&gt; &lt;p&gt;Rematamos con un jugoso plato de pescado, perfectamente cocinado y con la &lt;strong&gt;elegancia de presentarse solamente napado con su original salsa&lt;/strong&gt;. Se trata del &lt;a href=&quot;https://www.directoalpaladar.com.mx/recetas/salmon-en-salsa-de-miel-y-mostaza-receta-sencilla-y-rapida&quot;&gt;salm&#243;n en salsa de miel y mostaza&lt;/a&gt; que pienso emular para la cena en esta misma semana. Muy apetecible compa&#241;eros. &lt;/p&gt; &lt;h2&gt;Otras publicaciones interesantes de Directo al Paladar M&#233;xico&lt;/h2&gt; &lt;p&gt;&lt;img alt=&quot;650 1200 1&quot; class=&quot;centro_sinmarco&quot; src=&quot;https://i.blogs.es/bc58bb/650_1200-1-/650_1200.jpg&quot; /&gt;&lt;/p&gt; &lt;ul&gt; &lt;li&gt;&lt;a href=&quot;https://www.directoalpaladar.com.mx/publicidad-y-diseno/food-films-tutoriales-de-cocina-segun-la-vision-de-los-mejores-directores-de-peliculas&quot;&gt;Tutoriales de cocina, seg&#250;n los directores de pel&#237;culas&lt;/a&gt; &lt;/li&gt; &lt;li&gt;&lt;a href=&quot;https://www.directoalpaladar.com.mx/directo-al-paladar-mexico/comida-de-escultura-ilustraciones-de-moda-hechas-con-comida&quot;&gt;Ilustraciones de moda hechas con comida&lt;/a&gt; &lt;/li&gt; &lt;li&gt;&lt;a href=&quot;https://www.directoalpaladar.com.mx/ingredientes-y-alimentos/la-pina-y-sus-propiedades-infografia&quot;&gt;La pi&#241;a y sus propiedades. Infograf&#237;a&lt;/a&gt; &lt;/li&gt; &lt;li&gt;&lt;a href=&quot;https://www.directoalpaladar.com.mx/restaurantes/wewantplates-el-movimiento-que-pide-que-los-platos-regresen-a-las-mesas-de-los-restaurantes&quot;&gt;We want plates, el movimiento que pide que los platos regresen a la mesa de los restaurantes&lt;/a&gt; &lt;/li&gt; &lt;li&gt;&lt;a href=&quot;https://www.directoalpaladar.com.mx/publicidad-y-diseno/empaques-de-alimentos-hechos-con-desperdicios-de-alimentos&quot;&gt;Empaques de alimentos hechos con desperdicio de alimentos&lt;/a&gt;&lt;/li&gt; &lt;li&gt;&lt;a href=&quot;https://www.directoalpaladar.com.mx/ingredientes-y-alimentos/los-diferentes-tipos-de-chocolate-infografia&quot;&gt;Los diferentes tipos de chocolate. Infograf&#237;a&lt;/a&gt;&lt;/li&gt; &lt;li&gt;&lt;a href=&quot;https://www.directoalpaladar.com.mx/salud-y-nutricion/que-es-la-miel-de-manuka-son-ciertos-sus-beneficios&quot;&gt;Qu&#233; es la miel de manuka&lt;/a&gt;&lt;/li&gt; &lt;li&gt;&lt;a href=&quot;https://www.directoalpaladar.com.mx/directo-al-paladar-mexico/trendinfood-las-donas-rellenas-de-helado-son-el-nuevo-postre-de-verano&quot;&gt;Las donas rellenas de helado son el postre del verano&lt;/a&gt; &lt;/li&gt; &lt;li&gt;&lt;a href=&quot;https://www.directoalpaladar.com.mx/salud-y-nutricion/los-peligros-de-inhalar-chocolate-en-polvo&quot;&gt;Los peligros de inhalar chocolate en polvo&lt;/a&gt; &lt;/li&gt; &lt;li&gt;&lt;a href=&quot;https://www.directoalpaladar.com.mx/ingredientes-y-alimentos/carbon-activado-en-la-comida-lo-que-necesitas-saber&quot;&gt;Carb&#243;n activado en la comida. Lo que necesitas saber&lt;/a&gt;&lt;/li&gt; &lt;/ul&gt; &lt;p&gt;En Directo al Paladar | &lt;a href=&quot;https://www.directoalpaladar.com/directo-al-paladar/escabeche-casero-de-chiles-manchamanteles-de-pollo-y-mas-en-directo-al-paladar-mexico&quot;&gt;Directo al Paladar M&#233;xico&lt;/a&gt;&lt;br /&gt; En Directo al Paladar | &lt;a href=&quot;https://www.directoalpaladar.com/directo-al-paladar/cloud-eggs-pizza-de-jamon-en-pan-de-molde-y-mas-en-directo-al-paladar-mexico&quot;&gt;Cloud eggs, pizza de jam&#243;n en pan de molde y m&#225;s en Directo al Paladar M&#233;xico&lt;/a&gt;&lt;/p&gt; &lt;p&gt; &lt;/p&gt;&lt;h4&gt;Tambi&#233;n te recomendamos&lt;/h4&gt; &lt;p&gt; &lt;a href=&quot;https://www.directoalpaladar.com/directo-al-paladar/desayunos-mexicanos-platos-de-pollo-y-mas-en-directo-al-paladar-mexico?utm_source=recommended&amp;utm_medium=feed&amp;utm_campaign=16_Aug_2017&quot;&gt; Desayunos mexicanos, platos de pollo y m&#225;s en Directo al Paladar M&#233;xico &lt;/a&gt; &lt;/p&gt; &lt;p&gt; &lt;a href=&quot;https://www.directoalpaladar.com?utm_source=recommended&amp;utm_medium=feed&amp;utm_campaign=16_Aug_2017/&quot;&gt; As&#237; es c&#243;mo el turismo sostenible se ha convertido en un imprescindible &lt;/a&gt; &lt;/p&gt; &lt;p&gt; &lt;a href=&quot;https://www.directoalpaladar.com/directo-al-paladar/pechugas-de-pollo-rellenas-huevos-estrellados-y-mucho-mas-en-directo-al-paladar-mexico?utm_source=recommended&amp;utm_medium=feed&amp;utm_campaign=16_Aug_2017&quot;&gt; Pechugas de pollo rellenas, huevos estrellados y mucho m&#225;s en Directo al Paladar M&#233;xico &lt;/a&gt; &lt;/p&gt; &lt;p&gt; - &lt;br /&gt; La noticia &lt;a href=&quot;https://www.directoalpaladar.com/directo-al-paladar/salmon-en-salsa-de-miel-y-mostaza-sopa-de-miso-con-toque-mexicano-y-mucho-mas-en-directo-al-paladar-mexico?utm_source=feedburner&amp;utm_medium=feed&amp;utm_campaign=16_Aug_2017&quot;&gt; &lt;em&gt; Salm&#243;n en salsa de miel y mostaza, sopa de miso con toque mexicano y mucho m&#225;s en Directo al Paladar M&#233;xico &lt;/em&gt; &lt;/a&gt; fue publicada originalmente en &lt;a href=&quot;https://www.directoalpaladar.com?utm_source=feedburner&amp;utm_medium=feed&amp;utm_campaign=16_Aug_2017/&quot;&gt; &lt;strong&gt; Directo al Paladar &lt;/strong&gt; &lt;/a&gt; por &lt;a href=&quot;https://www.directoalpaladar.com/autor/pakus?utm_source=feedburner&amp;utm_medium=feed&amp;utm_campaign=16_Aug_2017&quot;&gt; Pakus &lt;/a&gt; . &lt;/p&gt;&lt;img src=&quot;http://feeds.feedburner.com/~r/directoalpaladar/~4/ld6uDcxm_6k&quot; height=&quot;1&quot; width=&quot;1&quot; alt=&quot;&quot; /&gt;</description>
  89. <dc:date>2017-08-14T07:00:58Z</dc:date>
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  92. <dc:creator>Pakus</dc:creator>
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  95. <title>11 bebidas sin alcohol para combatir el calor en familia </title>
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  98. <description>&lt;p&gt;&lt;img alt=&quot;1366 2000 4&quot; class=&quot;centro_sinmarco&quot; src=&quot;https://i.blogs.es/8e9af2/1366_2000-4-/650_1200.jpg&quot; /&gt;&lt;/p&gt; &lt;p&gt;&#191;Record&#225;is el post de las &lt;a href=&quot;https://www.directoalpaladar.com/recetario/las-13-bebidas-alcoholicas-mas-refrescantes-del-verano&quot;&gt;13 bebidas alcoh&#243;licas m&#225;s refrescantes del verano&lt;/a&gt;? Pues bien, hoy venimos con una nueva entrega para los m&#225;s peque&#241;os de la casa y 11 bebidas sin alcohol para combatir el calor en familia. Esperamos que con esta mezcla de bebidas tradicionales y versiones de grandes cl&#225;sicos os resulte m&#225;s llevadero el calorcete de estos d&#237;as y el que todav&#237;a est&#225; por llegar.&lt;/p&gt; &lt;h2&gt;11 bebidas sin alcochol para combatir el calor en familia&lt;/h2&gt; &lt;h3&gt;1. Horchata&lt;/h3&gt; &lt;p&gt;&lt;img alt=&quot;1366 2000 19&quot; class=&quot;centro_sinmarco&quot; src=&quot;https://i.blogs.es/e137f9/1366_2000-19-/650_1200.jpg&quot; /&gt;&lt;/p&gt; &lt;ul&gt; &lt;li&gt;&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Ingredientes para una jarra grande:&lt;/strong&gt; 250 g de chufas, 200 g de az&#250;car, 1/2 cm de piel de lim&#243;n, 1/2 cucharadita de canela en polvo, 1,5 l de agua muy fr&#237;a.&lt;/p&gt;&lt;/li&gt; &lt;li&gt;&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Elaboraci&#243;n con Thermomix:&lt;/strong&gt; Empezamos hidratando las chufas el d&#237;a antes. Las ponemos en un bol grande y las cubrimos con agua, que cambiaremos un par de veces. Al d&#237;a siguiente, escurrimos las chufas y las echamos en el vaso de la Thermomix junto con el az&#250;car, el trocito de piel de lim&#243;n y la canela. Trituramos durante 10 seg/vel 7-10. Con la esp&#225;tula, bajamos los restos que haya en las paredes y volvemos a triturar otros 15 seg/vel 10. A&#241;adimos agua hasta cubrir la mezcla y volvemos a mezclar durante 20 seg/vel 5-7-9. A&#241;adimos el resto del agua y mezclamos 20 seg/vel 4, mientras sujetamos el cubilete para que no salga l&#237;quido. Colamos utilizando un colador de malla fina y apretamos bien la mezcla con la ayuda de una maza para escurrir bien el l&#237;quido. Ponemos la horchata en una jarra y la guardamos en la nevera para tomarla bien fr&#237;a.&lt;/p&gt;&lt;/li&gt; &lt;/ul&gt; &lt;p&gt;Enlace | &lt;a href=&quot;https://www.directoalpaladar.com/recetas-con-thermomix/horchata-de-chufa-receta-con-thermomix&quot;&gt;Horchata&lt;/a&gt; &lt;/p&gt; &lt;h3&gt;2. Limonada de sand&#237;a y menta&lt;/h3&gt; &lt;p&gt;&lt;img alt=&quot;1366 2000&quot; class=&quot;centro_sinmarco&quot; src=&quot;https://i.blogs.es/560d2a/1366_2000/650_1200.jpg&quot; /&gt;&lt;/p&gt; &lt;ul&gt; &lt;li&gt;&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Ingredientes:&lt;/strong&gt; 1 kilo de sand&#237;a, 20 hojas de menta fresca, dos cucharadas (soperas) de az&#250;car morena, jugo de 3 limones, un litro de agua mineral y mucho hielo.&lt;/p&gt;&lt;/li&gt; &lt;li&gt;&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Elaboraci&#243;n:&lt;/strong&gt; Vamos a empezar por pelar la sand&#237;a y retirarle las semillas. Luego la cortamos en trozos y reservamos. Enjuagamos ahora las hojas de menta y las machacamos en una jarra con el az&#250;car. Ahora vamos a poner la sand&#237;a en el vaso de la licuadora junto con el agua mineral y el jugo de los limones. Licuamos bien hasta que tengamos un l&#237;quido homog&#233;neo. Vaciamos esta preparaci&#243;n en la jarra que contiene el az&#250;car y la menta machacada. Finalmente agregamos un pu&#241;ado de hielo y revolvemos bien. Dejamos en refrigeraci&#243;n una hora antes de servir.&lt;/p&gt;&lt;/li&gt; &lt;/ul&gt; &lt;p&gt;Enlace | &lt;a href=&quot;https://www.directoalpaladar.com/otras-bebidas/limonada-de-sandia-y-menta-receta-de-bebida&quot;&gt;Limonada de sand&#237;a y menta&lt;/a&gt;&lt;/p&gt; &lt;h3&gt;3. Granizado de lim&#243;n (con Thermomix)&lt;/h3&gt; &lt;p&gt;&lt;img alt=&quot;1366 2000 1&quot; class=&quot;centro_sinmarco&quot; src=&quot;https://i.blogs.es/a6a754/1366_2000-1-/650_1200.jpg&quot; /&gt;&lt;/p&gt; &lt;ul&gt; &lt;li&gt;&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Ingredientes para seis personas:&lt;/strong&gt; 3 limones pelados, sin nada de parte blanca ni pepitas, 200 g de az&#250;car, la piel de un lim&#243;n (s&#243;lo la parte amarilla), 500 g de agua y 500 g de cubitos de hielo.&lt;/p&gt;&lt;/li&gt; &lt;li&gt;&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Elaboraci&#243;n con Thermomix:&lt;/strong&gt; Empezamos vertiendo el az&#250;car en el vaso y programamos 20 segundos a velocidad progresiva 5-7-9. A&#241;adimos la piel de lim&#243;n y programamos 20 segundos m&#225;s. Incorporamos los limones limpios y trituramos 2 minutos a velocidad progresiva 5-7-9. Agregamos los cubitos de hielo y el agua y programamos 30 segundos a velocidad 5.&lt;/p&gt;&lt;/li&gt; &lt;/ul&gt; &lt;p&gt;Enlace | &lt;a href=&quot;https://www.directoalpaladar.com/recetas-con-thermomix/granizado-de-limon-receta-con-thermomix&quot;&gt;Granizado de lim&#243;n con Thermomix&lt;/a&gt;&lt;/p&gt; &lt;h3&gt;4. Granizado de caf&#233;&lt;/h3&gt; &lt;p&gt;&lt;img alt=&quot;1366 2000 2&quot; class=&quot;centro_sinmarco&quot; src=&quot;https://i.blogs.es/5e48f4/1366_2000-2-/650_1200.jpg&quot; /&gt;&lt;/p&gt; &lt;ul&gt; &lt;li&gt;&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Ingredientes para cuatro personas:&lt;/strong&gt; 500 ml de caf&#233;, 60 g de az&#250;car y 8 ml de zumo de lim&#243;n.&lt;/p&gt;&lt;/li&gt; &lt;li&gt;&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Elaboraci&#243;n:&lt;/strong&gt; Lo ideal para tomar un buen granizado de caf&#233; es utilizar caf&#233; cargado, por lo cual yo comienzo preparando una buena cafetera alimentada con un buen caf&#233;. Si lo prefer&#237;s pod&#233;is utilizar tambi&#233;n caf&#233; soluble y agua pero yo prefiero el sabor aut&#233;ntico del caf&#233; reci&#233;n hecho. Mientras sube el caf&#233;, calentamos 100 ml de agua y disolvemos en ella 3 cucharadas de az&#250;car. Removemos y dejamos reducir durante 5 minutos hasta obtener un jarabe o alm&#237;bar que mezclamos con el caf&#233;. A&#241;adimos el zumo del lim&#243;n y mezclamos bien. Probamos y rectificamos de az&#250;car. Colocamos la mezcla en un tupper o en una bandeja y lo congelamos durante 2 horas. Transcurrido ese tiempo, rompemos los cristales de hielo que se habr&#225;n empezado a formar utilizando un cuchillo afilado o un tenedor. Volvemos a introducir en el congelador y repetimos la operaci&#243;n cada 30 minutos, hasta que todo el contenido sean peque&#241;os cristales, similares a hielo picado. Cada vez el color de la mezcla ser&#225; m&#225;s dorado y menos oscuro. Servimos los granizados de caf&#233; en copas altas de cristal que permitan disfrutar de la visi&#243;n de los cristales y opcionalmente lo decoramos con ralladura de lim&#243;n.&lt;/p&gt;&lt;/li&gt; &lt;/ul&gt; &lt;p&gt;Enlace | &lt;a href=&quot;https://www.directoalpaladar.com/otras-bebidas/refrescante-granizado-de-cafe-receta&quot;&gt;Granizado de caf&#233;&lt;/a&gt;&lt;/p&gt; &lt;h3&gt;5. Limonada de pi&#241;a&lt;/h3&gt; &lt;p&gt;&lt;img alt=&quot;1366 2000 3&quot; class=&quot;centro_sinmarco&quot; src=&quot;https://i.blogs.es/f71f36/1366_2000-3-/650_1200.jpg&quot; /&gt;&lt;/p&gt; &lt;ul&gt; &lt;li&gt;&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Ingredientes para 1 litro:&lt;/strong&gt; 1 pi&#241;a de tama&#241;o medio, 30 ml de zumo de lim&#243;n, 1 trocito de jengibre fresco, 1 litro de agua con gas, estevia o az&#250;car al gusto.&lt;/p&gt;&lt;/li&gt; &lt;li&gt;&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Elaboraci&#243;n:&lt;/strong&gt; Pelar la pi&#241;a retirando toda la corteza, procurando conservar los jugos que pueda soltar. Trocear. Pelar y picar el jengibre. Exprimir el zumo de lim&#243;n. Colocar todos los ingredientes en el vaso de una batidora o licuadora. Triturar bien hasta que quede una mezcla homog&#233;nea sin grumos. Probar el punto de dulzor y ajustar la cantidad de estevia o az&#250;car. Pasar por un colador o tamiz si se quiere una bebida totalmente limpia. Trasladar a una jarra y dejar enfriar en la nevera. Servir con hielo al gusto.&lt;/p&gt;&lt;/li&gt; &lt;/ul&gt; &lt;p&gt;Enlace | &lt;a href=&quot;https://www.directoalpaladar.com/otras-bebidas/refrescante-limonada-de-pina-con-un-toque-de-jengibre-receta&quot;&gt;Limonada de pi&#241;a con un toque de jengibre&lt;/a&gt;&lt;/p&gt; &lt;h3&gt;6. Limonada de frambuesas&lt;/h3&gt; &lt;p&gt;&lt;img alt=&quot;1366 2000 4&quot; class=&quot;centro_sinmarco&quot; src=&quot;https://i.blogs.es/455f52/1366_2000-4-/650_1200.jpg&quot; /&gt;&lt;/p&gt; &lt;ul&gt; &lt;li&gt;&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Ingredientes:&lt;/strong&gt; 150 g de frambuesas (frescas o congeladas), 1 litro de agua fr&#237;a, 2 limones sin pelar cortados en cuartos, 2 ramitas de hojas de hierbabuena, 4 cucharadas de az&#250;car y 8 o 10 cubitos de hielo.&lt;/p&gt;&lt;/li&gt; &lt;li&gt;&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Elaboraci&#243;n:&lt;/strong&gt; Empezamos poniendo las frambuesas en un robot de cocina y tritur&#225;ndolas. En la Thermomix 5 seg/vel 7. A&#241;adimos medio litro de agua, los limones y el az&#250;car y volvemos a triturar. En la Thermomix, sujetando el cubilete con la mano, troceamos turbo/2 seg/1 vez. A&#241;adimos el resto de agua y removemos. Probamos c&#243;mo est&#225; de az&#250;car y si es necesario a&#241;adimos una cucharada m&#225;s, dependiendo de lo que nos guste de dulce. Colamos la limonada y la ponemos en una jarra. A&#241;adimos los cubitos de hielo y las hojas de hierbabuena y servimos.&lt;/p&gt;&lt;/li&gt; &lt;/ul&gt; &lt;p&gt;Enlace | &lt;a href=&quot;https://www.directoalpaladar.com/otras-bebidas/receta-facil-de-limonada-de-frambuesas-quien-dijo-que-tenia-calor&quot;&gt;Limonada de frambuesas&lt;/a&gt;&lt;/p&gt; &lt;h3&gt;7. Receta americana de limonada casera&lt;/h3&gt; &lt;p&gt;&lt;img alt=&quot;1366 2000 5&quot; class=&quot;centro_sinmarco&quot; src=&quot;https://i.blogs.es/fde8bb/1366_2000-5-/650_1200.jpg&quot; /&gt;&lt;/p&gt; &lt;ul&gt; &lt;li&gt;&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Ingredientes:&lt;/strong&gt; 5 limones, 400 ml de agua, 100 g de az&#250;car, 20 g de ralladura de lim&#243;n y 10 cubitos de hielo.&lt;/p&gt;&lt;/li&gt; &lt;li&gt;&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Elaboraci&#243;n:&lt;/strong&gt; El secreto fundamental de esta limonada casera es no utilizar agua y az&#250;car mezclado con el zumo de los c&#237;tricos sino en su lugar preparar primero un jarabe con el agua y el az&#250;car. Al proceder de esta manera, el az&#250;car quedar&#225; perfectamente disuelto. Por eso, ver&#233;is que resulta muy estable esta limonada, que incluso un d&#237;a despu&#233;s de prepararse, sigue perfectamente equilibrada, sin que el az&#250;car se precipite en el fondo de la jarra ni se &quot;corte&quot; el l&#237;quido separ&#225;ndose el agua del zumo de lim&#243;n. Ponemos el agua y el az&#250;car en un cazo con unas cortezas de lim&#243;n y llevamos a ebullici&#243;n removiendo hasta disolver el az&#250;car. Tras unos diez minutos a fuego muy lento, obtendremos un jarabe ligero, que pr&#225;cticamente no habr&#225; espesado. Dejamos enfriar el jarabe y lo guardamos. Habremos obtenido aproximadamente unos 450 ml de jarabe. Para hacer una jarra de limonada, ponemos la mitad del jarabe (225 ml) en el fondo de una jarra amplia. Cortamos los limones por la mitad y a cada uno le quitamos una rodaja muy finita que tambi&#233;n a&#241;adimos a la jarra para decorar. Exprimimos y echamos el zumo sobre el jarabe de agua y az&#250;car, rellenando la jarra con un poco m&#225;s de agua fr&#237;a y removiendo ligeramente. A&#241;adimos el hielo y metemos cinco minutos la jarra a la nevera para que se termine de enfriar antes de servir.&lt;/p&gt;&lt;/li&gt; &lt;/ul&gt; &lt;p&gt;Enlace | &lt;a href=&quot;https://www.directoalpaladar.com/otras-bebidas/receta-americana-de-limonada-casera&quot;&gt;Receta americana de limonada casera&lt;/a&gt;&lt;/p&gt; &lt;h3&gt;8. T&#233; chai especiado de almendras&lt;/h3&gt; &lt;p&gt;&lt;img alt=&quot;1366 2000 6&quot; class=&quot;centro_sinmarco&quot; src=&quot;https://i.blogs.es/6d041a/1366_2000-6-/650_1200.jpg&quot; /&gt;&lt;/p&gt; &lt;ul&gt; &lt;li&gt;&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Ingredientes para dos personas:&lt;/strong&gt; 3 tazas de agua, 3 cuharadas de t&#233; negro, 2 ramas de canela, 1 vaina de vainilla. jengibre fresco al gusto, miel al gusto, 6 clavos de olor, 8 vainas de cardamomo, pimienta molida al gusto, peladuras de naranja, hielo al gusto y una taza de leche de almendras.&lt;/p&gt;&lt;/li&gt; &lt;li&gt;&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Elaboraci&#243;n:&lt;/strong&gt; En una cazuela echamos los vasos de agua y a&#241;adimos el t&#233; negro, la canela, la vaina de vainilla cortada a lo largo y abierta, la miel al gusto (yo puse 1 cucharada), una pizca de jengibre rallado, los clavos, las vainas de cardamomo ligeramente machacadas, una pizca de pimienta negra molida y las pieles de naranja. Llevamos todos estos ingredientes a ebullici&#243;n y reducimos el fuego cuando empiecen a hervir. Dejamos que lo sigan haciendo durante unos 20 minutos o hasta que queden reducidos, m&#225;s o menos a una taza. Retiramos del fuego y dejamos enfriar a temperatura ambiente. Colamos el l&#237;quido que queda. Llenamos dos vasos con hielo picado y repartimos la mezcla de t&#233; entre ambos. Completamos con leche de almendras y servimos.&lt;/p&gt;&lt;/li&gt; &lt;/ul&gt; &lt;p&gt;Enlace | &lt;a href=&quot;https://www.directoalpaladar.com/recetas-de-aperitivos/te-chai-especiado-de-almendras-receta-refrescante-para-dias-calurosos&quot;&gt;T&#233; chai especiado de almendras&lt;/a&gt;&lt;/p&gt; &lt;h3&gt;9. T&#233; verde helado al estilo moruno&lt;/h3&gt; &lt;p&gt;&lt;img alt=&quot;1366 2000 10&quot; class=&quot;centro_sinmarco&quot; src=&quot;https://i.blogs.es/2741d8/1366_2000-10-/650_1200.jpg&quot; /&gt;&lt;/p&gt; &lt;ul&gt; &lt;li&gt;&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Ingredientes:&lt;/strong&gt; t&#233; verde, az&#250;car moreno, unas ramas de hierbabuena.&lt;/p&gt;&lt;/li&gt; &lt;li&gt;&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Elaboraci&#243;n:&lt;/strong&gt; Calienta agua hasta que hierva para limpiar la tetera. Enjuaga un par de minutos y tira el agua. Calienta agua hasta hervir en un cazo y apaga el fuego. Pon una cucharada de az&#250;car moreno y una cucharada de t&#233; verde por cada persona dentro de la tetera. Vierte un poco de agua en la tetera y deja reposar un minuto. Tira el agua y el t&#233; ya no tendr&#225; notas amargas. Ahora a&#241;ade el resto del agua que hab&#237;amos hervido que estar&#225; aproximadamente a 85&#186; y deja que infusione. A&#241;ade tambi&#233;n un manojo de hierbabuena y deja reposar 4 minutos. Pasa el t&#233; resultante a una jarra y deja que se enfr&#237;e. Sirve en vaso ancho con 3 piedras de hielo y un ramillete de hierbabuena. &lt;/p&gt;&lt;/li&gt; &lt;/ul&gt; &lt;p&gt;Enlace | &lt;a href=&quot;https://www.directoalpaladar.com/otras-bebidas/tres-recetas-de-te-helado&quot;&gt;Tres recetas de t&#233; helado&lt;/a&gt;&lt;/p&gt; &lt;h3&gt;10. T&#233; helado de Rooibos con flores hibisco y miel&lt;/h3&gt; &lt;p&gt;&lt;img alt=&quot;1366 2000 9&quot; class=&quot;centro_sinmarco&quot; src=&quot;https://i.blogs.es/81d740/1366_2000-9-/650_1200.jpg&quot; /&gt;&lt;/p&gt; &lt;ul&gt; &lt;li&gt;&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Ingredientes:&lt;/strong&gt; 4 bolsitas de t&#233; rooibos, una cucharada de flores de hibisco y 1 cucharada de miel.&lt;/p&gt;&lt;/li&gt; &lt;li&gt;&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Elaboraci&#243;n:&lt;/strong&gt; Aunque el rooibos en realidad no es una variedad de t&#233;, es una infusi&#243;n muy similar que gusta a mucha gente y no contiene te&#237;na. Ponemos 3 bolsas de rooibos a infusionar en 600 ml de agua a 90&#186; de temperatura y a&#241;adimos las flores de hibisco y la miel. As&#237; conseguimos una infusi&#243;n m&#225;s dulzona y con un color rojo m&#225;s intenso que recuerda al del patxar&#225;n. Enfriamos y distribuimos, colando bien el l&#237;quido, en 4 vasos poniendo tres cubos de hielo en cada uno.&lt;/p&gt;&lt;/li&gt; &lt;/ul&gt; &lt;p&gt;Enlace | &lt;a href=&quot;https://www.directoalpaladar.com/otras-bebidas/tres-recetas-de-te-helado&quot;&gt;Tres recetas de t&#233; helado&lt;/a&gt;&lt;/p&gt; &lt;h3&gt;11. T&#233; oolong chino con az&#250;car y lim&#243;n&lt;/h3&gt; &lt;p&gt;&lt;img alt=&quot;1366 2000 8&quot; class=&quot;centro_sinmarco&quot; src=&quot;https://i.blogs.es/40ab51/1366_2000-8-/650_1200.jpg&quot; /&gt;&lt;/p&gt; &lt;ul&gt; &lt;li&gt;&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Ingredientes:&lt;/strong&gt; 10 g de hojas de t&#233; oolong chino, 4 rodajas de lim&#243;n, una cucharada de az&#250;car moreno y 600 ml de agua&lt;/p&gt;&lt;/li&gt; &lt;li&gt;&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Elaboraci&#243;n:&lt;/strong&gt; Aunque cuando se toma en caliente, este t&#233; se disfruta sin necesidad de a&#241;adirle az&#250;car ni otros aromas, para hacer un t&#233; helado me gusta a&#241;adir a la infusi&#243;n una cucharada de az&#250;car moreno y al servirlo, poner en cada vaso una rodaja de lim&#243;n. As&#237; se combina de forma espl&#233;ndida con el sabor dulce y ligeramente ahumado de esta variedad formada por hojitas enrolladas que forman peque&#241;as bolitas. Preparamos agua a 90&#186;, a&#241;adimos el t&#233; y tapamos dejando infusionar durante 4 minutos. Agregamos el az&#250;car y disolvemos y dejamos enfriar. Servimos el t&#233; bien colado en cada vaso y a&#241;adimos unos cubos de hielo y una rodaja de lim&#243;n.&lt;/p&gt;&lt;/li&gt; &lt;/ul&gt; &lt;p&gt;Enlace | &lt;a href=&quot;https://www.directoalpaladar.com/otras-bebidas/tres-recetas-de-te-helado&quot;&gt;Tres recetas de t&#233; helado&lt;/a&gt;&lt;/p&gt; &lt;p&gt;En Directo al Paladar | &lt;a href=&quot;https://www.directoalpaladar.com/recetario/como-hacer-agua-de-valencia-receta-para-refrescar-la-noche-de-san-juan&quot;&gt;C&#243;mo hacer Agua de Valencia, la bebida con la que refrescar las noches de verano&lt;/a&gt;&lt;br /&gt; En Directo al Paladar | &lt;a href=&quot;https://www.directoalpaladar.com/directo-al-paladar/15-bebidas-variadas-para-refrescar-el-picoteo-del-finde&quot;&gt;15 bebidas variadas para refrescar el picoteo del finde&lt;/a&gt;&lt;/p&gt; &lt;p&gt; &lt;/p&gt;&lt;h4&gt;Tambi&#233;n te recomendamos&lt;/h4&gt; &lt;p&gt; &lt;a href=&quot;https://www.directoalpaladar.com?utm_source=recommended&amp;utm_medium=feed&amp;utm_campaign=13_Aug_2017/&quot;&gt; El Arz&#250;a Ulloa es un tesoro nacional, y estas elaboraciones le sacan todo el partido &lt;/a&gt; &lt;/p&gt; &lt;p&gt; &lt;a href=&quot;https://www.directoalpaladar.com/otras-bebidas/aguas-de-verano-como-recibir-a-tus-invitados-con-aguas-especiales?utm_source=recommended&amp;utm_medium=feed&amp;utm_campaign=13_Aug_2017&quot;&gt; Aguas de verano. C&#243;mo recibir a tus invitados con aguas especiales &lt;/a&gt; &lt;/p&gt; &lt;p&gt; &lt;a href=&quot;https://www.directoalpaladar.com/otras-bebidas/receta-facil-de-limonada-de-frambuesas-quien-dijo-que-tenia-calor?utm_source=recommended&amp;utm_medium=feed&amp;utm_campaign=13_Aug_2017&quot;&gt; Receta f&#225;cil de limonada de frambuesas &#191;Qui&#233;n dijo que ten&#237;a calor? &lt;/a&gt; &lt;/p&gt; &lt;p&gt; - &lt;br /&gt; La noticia &lt;a href=&quot;https://www.directoalpaladar.com/otras-bebidas/11-bebidas-sin-alcohol-para-combatir-el-calor-en-familia?utm_source=feedburner&amp;utm_medium=feed&amp;utm_campaign=13_Aug_2017&quot;&gt; &lt;em&gt; 11 bebidas sin alcohol para combatir el calor en familia &lt;/em&gt; &lt;/a&gt; fue publicada originalmente en &lt;a href=&quot;https://www.directoalpaladar.com?utm_source=feedburner&amp;utm_medium=feed&amp;utm_campaign=13_Aug_2017/&quot;&gt; &lt;strong&gt; Directo al Paladar &lt;/strong&gt; &lt;/a&gt; por &lt;a href=&quot;https://www.directoalpaladar.com/autor/carmen?utm_source=feedburner&amp;utm_medium=feed&amp;utm_campaign=13_Aug_2017&quot;&gt; Carmen T&#237;a Alia &lt;/a&gt; . &lt;/p&gt;&lt;img src=&quot;http://feeds.feedburner.com/~r/directoalpaladar/~4/AUf9GSrJ4N8&quot; height=&quot;1&quot; width=&quot;1&quot; alt=&quot;&quot; /&gt;</description>
  99. <dc:date>2017-08-13T09:00:56Z</dc:date>
  100. <dc:format>text/html</dc:format>
  101. <dc:language>fr</dc:language>
  102. <dc:creator>Carmen T&#237;a Alia</dc:creator>
  103. </item>
  104. <item>
  105. <title>11 bebidas sin alcohol para combatir el calor en familia </title>
  106. <link>https://www.directoalpaladar.com/recetario/11-bebidas-sin-alcohol-para-combatir-el-calor-en-familia</link>
  107. <guid>https://www.directoalpaladar.com/recetario/11-bebidas-sin-alcohol-para-combatir-el-calor-en-familia</guid>
  108. <description>&lt;p&gt;&lt;img alt=&quot;1366 2000 4&quot; class=&quot;centro_sinmarco&quot; src=&quot;https://i.blogs.es/8e9af2/1366_2000-4-/650_1200.jpg&quot; /&gt;&lt;/p&gt; &lt;p&gt;&#191;Record&#225;is el post de las &lt;a href=&quot;https://www.directoalpaladar.com/recetario/las-13-bebidas-alcoholicas-mas-refrescantes-del-verano&quot;&gt;13 bebidas alcoh&#243;licas m&#225;s refrescantes del verano&lt;/a&gt;? Pues bien, hoy venimos con una nueva entrega para los m&#225;s peque&#241;os de la casa y 11 bebidas sin alcohol para combatir el calor en familia. Esperamos que con esta mezcla de bebidas tradicionales y versiones de grandes cl&#225;sicos os resulte m&#225;s llevadero el calorcete de estos d&#237;as y el que todav&#237;a est&#225; por llegar.&lt;/p&gt; &lt;h2&gt;11 bebidas sin alcochol para combatir el calor en familia&lt;/h2&gt; &lt;h3&gt;1. Horchata&lt;/h3&gt; &lt;p&gt;&lt;img alt=&quot;1366 2000 19&quot; class=&quot;centro_sinmarco&quot; src=&quot;https://i.blogs.es/e137f9/1366_2000-19-/650_1200.jpg&quot; /&gt;&lt;/p&gt; &lt;ul&gt;
  109. &lt;li&gt;&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Ingredientes para una jarra grande:&lt;/strong&gt; 250 g de chufas, 200 g de az&#250;car, 1/2 cm de piel de lim&#243;n, 1/2 cucharadita de canela en polvo, 1,5 l de agua muy fr&#237;a.&lt;/p&gt;&lt;/li&gt;
  110. &lt;li&gt;&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Elaboraci&#243;n con Thermomix:&lt;/strong&gt; Empezamos hidratando las chufas el d&#237;a antes. Las ponemos en un bol grande y las cubrimos con agua, que cambiaremos un par de veces. Al d&#237;a siguiente, escurrimos las chufas y las echamos en el vaso de la Thermomix junto con el az&#250;car, el trocito de piel de lim&#243;n y la canela. Trituramos durante 10 seg/vel 7-10. Con la esp&#225;tula, bajamos los restos que haya en las paredes y volvemos a triturar otros 15 seg/vel 10. A&#241;adimos agua hasta cubrir la mezcla y volvemos a mezclar durante 20 seg/vel 5-7-9. A&#241;adimos el resto del agua y mezclamos 20 seg/vel 4, mientras sujetamos el cubilete para que no salga l&#237;quido. Colamos utilizando un colador de malla fina y apretamos bien la mezcla con la ayuda de una maza para escurrir bien el l&#237;quido. Ponemos la horchata en una jarra y la guardamos en la nevera para tomarla bien fr&#237;a.&lt;/p&gt;&lt;/li&gt;
  111. &lt;/ul&gt; &lt;p&gt;Enlace | &lt;a href=&quot;https://www.directoalpaladar.com/recetas-con-thermomix/horchata-de-chufa-receta-con-thermomix&quot;&gt;Horchata&lt;/a&gt; &lt;/p&gt; &lt;h3&gt;2. Limonada de sand&#237;a y menta&lt;/h3&gt; &lt;p&gt;&lt;img alt=&quot;1366 2000&quot; class=&quot;centro_sinmarco&quot; src=&quot;https://i.blogs.es/560d2a/1366_2000/650_1200.jpg&quot; /&gt;&lt;/p&gt; &lt;ul&gt;
  112. &lt;li&gt;&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Ingredientes:&lt;/strong&gt; 1 kilo de sand&#237;a, 20 hojas de menta fresca, dos cucharadas (soperas) de az&#250;car morena, jugo de 3 limones, un litro de agua mineral y mucho hielo.&lt;/p&gt;&lt;/li&gt;
  113. &lt;li&gt;&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Elaboraci&#243;n:&lt;/strong&gt; Vamos a empezar por pelar la sand&#237;a y retirarle las semillas. Luego la cortamos en trozos y reservamos. Enjuagamos ahora las hojas de menta y las machacamos en una jarra con el az&#250;car. Ahora vamos a poner la sand&#237;a en el vaso de la licuadora junto con el agua mineral y el jugo de los limones. Licuamos bien hasta que tengamos un l&#237;quido homog&#233;neo. Vaciamos esta preparaci&#243;n en la jarra que contiene el az&#250;car y la menta machacada. Finalmente agregamos un pu&#241;ado de hielo y revolvemos bien. Dejamos en refrigeraci&#243;n una hora antes de servir.&lt;/p&gt;&lt;/li&gt;
  114. &lt;/ul&gt; &lt;p&gt;Enlace | &lt;a href=&quot;https://www.directoalpaladar.com/otras-bebidas/limonada-de-sandia-y-menta-receta-de-bebida&quot;&gt;Limonada de sand&#237;a y menta&lt;/a&gt;&lt;/p&gt; &lt;h3&gt;3. Granizado de lim&#243;n (con Thermomix)&lt;/h3&gt; &lt;p&gt;&lt;img alt=&quot;1366 2000 1&quot; class=&quot;centro_sinmarco&quot; src=&quot;https://i.blogs.es/a6a754/1366_2000-1-/650_1200.jpg&quot; /&gt;&lt;/p&gt; &lt;ul&gt;
  115. &lt;li&gt;&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Ingredientes para seis personas:&lt;/strong&gt; 3 limones pelados, sin nada de parte blanca ni pepitas, 200 g de az&#250;car, la piel de un lim&#243;n (s&#243;lo la parte amarilla), 500 g de agua y 500 g de cubitos de hielo.&lt;/p&gt;&lt;/li&gt;
  116. &lt;li&gt;&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Elaboraci&#243;n con Thermomix:&lt;/strong&gt; Empezamos vertiendo el az&#250;car en el vaso y programamos 20 segundos a velocidad progresiva 5-7-9. A&#241;adimos la piel de lim&#243;n y programamos 20 segundos m&#225;s. Incorporamos los limones limpios y trituramos 2 minutos a velocidad progresiva 5-7-9. Agregamos los cubitos de hielo y el agua y programamos 30 segundos a velocidad 5.&lt;/p&gt;&lt;/li&gt;
  117. &lt;/ul&gt; &lt;p&gt;Enlace | &lt;a href=&quot;https://www.directoalpaladar.com/recetas-con-thermomix/granizado-de-limon-receta-con-thermomix&quot;&gt;Granizado de lim&#243;n con Thermomix&lt;/a&gt;&lt;/p&gt; &lt;h3&gt;4. Granizado de caf&#233;&lt;/h3&gt; &lt;p&gt;&lt;img alt=&quot;1366 2000 2&quot; class=&quot;centro_sinmarco&quot; src=&quot;https://i.blogs.es/5e48f4/1366_2000-2-/650_1200.jpg&quot; /&gt;&lt;/p&gt; &lt;ul&gt;
  118. &lt;li&gt;&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Ingredientes para cuatro personas:&lt;/strong&gt; 500 ml de caf&#233;, 60 g de az&#250;car y 8 ml de zumo de lim&#243;n.&lt;/p&gt;&lt;/li&gt;
  119. &lt;li&gt;&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Elaboraci&#243;n:&lt;/strong&gt; Lo ideal para tomar un buen granizado de caf&#233; es utilizar caf&#233; cargado, por lo cual yo comienzo preparando una buena cafetera alimentada con un buen caf&#233;. Si lo prefer&#237;s pod&#233;is utilizar tambi&#233;n caf&#233; soluble y agua pero yo prefiero el sabor aut&#233;ntico del caf&#233; reci&#233;n hecho. Mientras sube el caf&#233;, calentamos 100 ml de agua y disolvemos en ella 3 cucharadas de az&#250;car. Removemos y dejamos reducir durante 5 minutos hasta obtener un jarabe o alm&#237;bar que mezclamos con el caf&#233;. A&#241;adimos el zumo del lim&#243;n y mezclamos bien. Probamos y rectificamos de az&#250;car. Colocamos la mezcla en un tupper o en una bandeja y lo congelamos durante 2 horas. Transcurrido ese tiempo, rompemos los cristales de hielo que se habr&#225;n empezado a formar utilizando un cuchillo afilado o un tenedor. Volvemos a introducir en el congelador y repetimos la operaci&#243;n cada 30 minutos, hasta que todo el contenido sean peque&#241;os cristales, similares a hielo picado. Cada vez el color de la mezcla ser&#225; m&#225;s dorado y menos oscuro. Servimos los granizados de caf&#233; en copas altas de cristal que permitan disfrutar de la visi&#243;n de los cristales y opcionalmente lo decoramos con ralladura de lim&#243;n.&lt;/p&gt;&lt;/li&gt;
  120. &lt;/ul&gt; &lt;p&gt;Enlace | &lt;a href=&quot;https://www.directoalpaladar.com/otras-bebidas/refrescante-granizado-de-cafe-receta&quot;&gt;Granizado de caf&#233;&lt;/a&gt;&lt;/p&gt; &lt;h3&gt;5. Limonada de pi&#241;a&lt;/h3&gt; &lt;p&gt;&lt;img alt=&quot;1366 2000 3&quot; class=&quot;centro_sinmarco&quot; src=&quot;https://i.blogs.es/f71f36/1366_2000-3-/650_1200.jpg&quot; /&gt;&lt;/p&gt; &lt;ul&gt;
  121. &lt;li&gt;&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Ingredientes para 1 litro:&lt;/strong&gt; 1 pi&#241;a de tama&#241;o medio, 30 ml de zumo de lim&#243;n, 1 trocito de jengibre fresco, 1 litro de agua con gas, estevia o az&#250;car al gusto.&lt;/p&gt;&lt;/li&gt;
  122. &lt;li&gt;&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Elaboraci&#243;n:&lt;/strong&gt; Pelar la pi&#241;a retirando toda la corteza, procurando conservar los jugos que pueda soltar. Trocear. Pelar y picar el jengibre. Exprimir el zumo de lim&#243;n. Colocar todos los ingredientes en el vaso de una batidora o licuadora. Triturar bien hasta que quede una mezcla homog&#233;nea sin grumos. Probar el punto de dulzor y ajustar la cantidad de estevia o az&#250;car. Pasar por un colador o tamiz si se quiere una bebida totalmente limpia. Trasladar a una jarra y dejar enfriar en la nevera. Servir con hielo al gusto.&lt;/p&gt;&lt;/li&gt;
  123. &lt;/ul&gt; &lt;p&gt;Enlace | &lt;a href=&quot;https://www.directoalpaladar.com/otras-bebidas/refrescante-limonada-de-pina-con-un-toque-de-jengibre-receta&quot;&gt;Limonada de pi&#241;a con un toque de jengibre&lt;/a&gt;&lt;/p&gt; &lt;h3&gt;6. Limonada de frambuesas&lt;/h3&gt; &lt;p&gt;&lt;img alt=&quot;1366 2000 4&quot; class=&quot;centro_sinmarco&quot; src=&quot;https://i.blogs.es/455f52/1366_2000-4-/650_1200.jpg&quot; /&gt;&lt;/p&gt; &lt;ul&gt;
  124. &lt;li&gt;&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Ingredientes:&lt;/strong&gt; 150 g de frambuesas (frescas o congeladas), 1 litro de agua fr&#237;a, 2 limones sin pelar cortados en cuartos, 2 ramitas de hojas de hierbabuena, 4 cucharadas de az&#250;car y 8 o 10 cubitos de hielo.&lt;/p&gt;&lt;/li&gt;
  125. &lt;li&gt;&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Elaboraci&#243;n:&lt;/strong&gt; Empezamos poniendo las frambuesas en un robot de cocina y tritur&#225;ndolas. En la Thermomix 5 seg/vel 7. A&#241;adimos medio litro de agua, los limones y el az&#250;car y volvemos a triturar. En la Thermomix, sujetando el cubilete con la mano, troceamos turbo/2 seg/1 vez. A&#241;adimos el resto de agua y removemos. Probamos c&#243;mo est&#225; de az&#250;car y si es necesario a&#241;adimos una cucharada m&#225;s, dependiendo de lo que nos guste de dulce. Colamos la limonada y la ponemos en una jarra. A&#241;adimos los cubitos de hielo y las hojas de hierbabuena y servimos.&lt;/p&gt;&lt;/li&gt;
  126. &lt;/ul&gt; &lt;p&gt;Enlace | &lt;a href=&quot;https://www.directoalpaladar.com/otras-bebidas/receta-facil-de-limonada-de-frambuesas-quien-dijo-que-tenia-calor&quot;&gt;Limonada de frambuesas&lt;/a&gt;&lt;/p&gt; &lt;h3&gt;7. Receta americana de limonada casera&lt;/h3&gt; &lt;p&gt;&lt;img alt=&quot;1366 2000 5&quot; class=&quot;centro_sinmarco&quot; src=&quot;https://i.blogs.es/fde8bb/1366_2000-5-/650_1200.jpg&quot; /&gt;&lt;/p&gt; &lt;ul&gt;
  127. &lt;li&gt;&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Ingredientes:&lt;/strong&gt; 5 limones, 400 ml de agua, 100 g de az&#250;car, 20 g de ralladura de lim&#243;n y 10 cubitos de hielo.&lt;/p&gt;&lt;/li&gt;
  128. &lt;li&gt;&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Elaboraci&#243;n:&lt;/strong&gt; El secreto fundamental de esta limonada casera es no utilizar agua y az&#250;car mezclado con el zumo de los c&#237;tricos sino en su lugar preparar primero un jarabe con el agua y el az&#250;car. Al proceder de esta manera, el az&#250;car quedar&#225; perfectamente disuelto. Por eso, ver&#233;is que resulta muy estable esta limonada, que incluso un d&#237;a despu&#233;s de prepararse, sigue perfectamente equilibrada, sin que el az&#250;car se precipite en el fondo de la jarra ni se &quot;corte&quot; el l&#237;quido separ&#225;ndose el agua del zumo de lim&#243;n. Ponemos el agua y el az&#250;car en un cazo con unas cortezas de lim&#243;n y llevamos a ebullici&#243;n removiendo hasta disolver el az&#250;car. Tras unos diez minutos a fuego muy lento, obtendremos un jarabe ligero, que pr&#225;cticamente no habr&#225; espesado. Dejamos enfriar el jarabe y lo guardamos. Habremos obtenido aproximadamente unos 450 ml de jarabe. Para hacer una jarra de limonada, ponemos la mitad del jarabe (225 ml) en el fondo de una jarra amplia. Cortamos los limones por la mitad y a cada uno le quitamos una rodaja muy finita que tambi&#233;n a&#241;adimos a la jarra para decorar. Exprimimos y echamos el zumo sobre el jarabe de agua y az&#250;car, rellenando la jarra con un poco m&#225;s de agua fr&#237;a y removiendo ligeramente. A&#241;adimos el hielo y metemos cinco minutos la jarra a la nevera para que se termine de enfriar antes de servir.&lt;/p&gt;&lt;/li&gt;
  129. &lt;/ul&gt; &lt;p&gt;Enlace | &lt;a href=&quot;https://www.directoalpaladar.com/otras-bebidas/receta-americana-de-limonada-casera&quot;&gt;Receta americana de limonada casera&lt;/a&gt;&lt;/p&gt; &lt;h3&gt;8. T&#233; chai especiado de almendras&lt;/h3&gt; &lt;p&gt;&lt;img alt=&quot;1366 2000 6&quot; class=&quot;centro_sinmarco&quot; src=&quot;https://i.blogs.es/6d041a/1366_2000-6-/650_1200.jpg&quot; /&gt;&lt;/p&gt; &lt;ul&gt;
  130. &lt;li&gt;&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Ingredientes para dos personas:&lt;/strong&gt; 3 tazas de agua, 3 cuharadas de t&#233; negro, 2 ramas de canela, 1 vaina de vainilla. jengibre fresco al gusto, miel al gusto, 6 clavos de olor, 8 vainas de cardamomo, pimienta molida al gusto, peladuras de naranja, hielo al gusto y una taza de leche de almendras.&lt;/p&gt;&lt;/li&gt;
  131. &lt;li&gt;&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Elaboraci&#243;n:&lt;/strong&gt; En una cazuela echamos los vasos de agua y a&#241;adimos el t&#233; negro, la canela, la vaina de vainilla cortada a lo largo y abierta, la miel al gusto (yo puse 1 cucharada), una pizca de jengibre rallado, los clavos, las vainas de cardamomo ligeramente machacadas, una pizca de pimienta negra molida y las pieles de naranja. Llevamos todos estos ingredientes a ebullici&#243;n y reducimos el fuego cuando empiecen a hervir. Dejamos que lo sigan haciendo durante unos 20 minutos o hasta que queden reducidos, m&#225;s o menos a una taza. Retiramos del fuego y dejamos enfriar a temperatura ambiente. Colamos el l&#237;quido que queda. Llenamos dos vasos con hielo picado y repartimos la mezcla de t&#233; entre ambos. Completamos con leche de almendras y servimos.&lt;/p&gt;&lt;/li&gt;
  132. &lt;/ul&gt; &lt;p&gt;Enlace | &lt;a href=&quot;https://www.directoalpaladar.com/recetas-de-aperitivos/te-chai-especiado-de-almendras-receta-refrescante-para-dias-calurosos&quot;&gt;T&#233; chai especiado de almendras&lt;/a&gt;&lt;/p&gt; &lt;h3&gt;9. T&#233; verde helado al estilo moruno&lt;/h3&gt; &lt;p&gt;&lt;img alt=&quot;1366 2000 10&quot; class=&quot;centro_sinmarco&quot; src=&quot;https://i.blogs.es/2741d8/1366_2000-10-/650_1200.jpg&quot; /&gt;&lt;/p&gt; &lt;ul&gt;
  133. &lt;li&gt;&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Ingredientes:&lt;/strong&gt; t&#233; verde, az&#250;car moreno, unas ramas de hierbabuena.&lt;/p&gt;&lt;/li&gt;
  134. &lt;li&gt;&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Elaboraci&#243;n:&lt;/strong&gt; Calienta agua hasta que hierva para limpiar la tetera. Enjuaga un par de minutos y tira el agua. Calienta agua hasta hervir en un cazo y apaga el fuego. Pon una cucharada de az&#250;car moreno y una cucharada de t&#233; verde por cada persona dentro de la tetera. Vierte un poco de agua en la tetera y deja reposar un minuto. Tira el agua y el t&#233; ya no tendr&#225; notas amargas. Ahora a&#241;ade el resto del agua que hab&#237;amos hervido que estar&#225; aproximadamente a 85&#186; y deja que infusione. A&#241;ade tambi&#233;n un manojo de hierbabuena y deja reposar 4 minutos. Pasa el t&#233; resultante a una jarra y deja que se enfr&#237;e. Sirve en vaso ancho con 3 piedras de hielo y un ramillete de hierbabuena. &lt;/p&gt;&lt;/li&gt;
  135. &lt;/ul&gt; &lt;p&gt;Enlace | &lt;a href=&quot;https://www.directoalpaladar.com/otras-bebidas/tres-recetas-de-te-helado&quot;&gt;Tres recetas de t&#233; helado&lt;/a&gt;&lt;/p&gt; &lt;h3&gt;10. T&#233; helado de Rooibos con flores hibisco y miel&lt;/h3&gt; &lt;p&gt;&lt;img alt=&quot;1366 2000 9&quot; class=&quot;centro_sinmarco&quot; src=&quot;https://i.blogs.es/81d740/1366_2000-9-/650_1200.jpg&quot; /&gt;&lt;/p&gt; &lt;ul&gt;
  136. &lt;li&gt;&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Ingredientes:&lt;/strong&gt; 4 bolsitas de t&#233; rooibos, una cucharada de flores de hibisco y 1 cucharada de miel.&lt;/p&gt;&lt;/li&gt;
  137. &lt;li&gt;&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Elaboraci&#243;n:&lt;/strong&gt; Aunque el rooibos en realidad no es una variedad de t&#233;, es una infusi&#243;n muy similar que gusta a mucha gente y no contiene te&#237;na. Ponemos 3 bolsas de rooibos a infusionar en 600 ml de agua a 90&#186; de temperatura y a&#241;adimos las flores de hibisco y la miel. As&#237; conseguimos una infusi&#243;n m&#225;s dulzona y con un color rojo m&#225;s intenso que recuerda al del patxar&#225;n. Enfriamos y distribuimos, colando bien el l&#237;quido, en 4 vasos poniendo tres cubos de hielo en cada uno.&lt;/p&gt;&lt;/li&gt;
  138. &lt;/ul&gt; &lt;p&gt;Enlace | &lt;a href=&quot;https://www.directoalpaladar.com/otras-bebidas/tres-recetas-de-te-helado&quot;&gt;Tres recetas de t&#233; helado&lt;/a&gt;&lt;/p&gt; &lt;h3&gt;11. T&#233; oolong chino con az&#250;car y lim&#243;n&lt;/h3&gt; &lt;p&gt;&lt;img alt=&quot;1366 2000 8&quot; class=&quot;centro_sinmarco&quot; src=&quot;https://i.blogs.es/40ab51/1366_2000-8-/650_1200.jpg&quot; /&gt;&lt;/p&gt; &lt;ul&gt;
  139. &lt;li&gt;&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Ingredientes:&lt;/strong&gt; 10 g de hojas de t&#233; oolong chino, 4 rodajas de lim&#243;n, una cucharada de az&#250;car moreno y 600 ml de agua&lt;/p&gt;&lt;/li&gt;
  140. &lt;li&gt;&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Elaboraci&#243;n:&lt;/strong&gt; Aunque cuando se toma en caliente, este t&#233; se disfruta sin necesidad de a&#241;adirle az&#250;car ni otros aromas, para hacer un t&#233; helado me gusta a&#241;adir a la infusi&#243;n una cucharada de az&#250;car moreno y al servirlo, poner en cada vaso una rodaja de lim&#243;n. As&#237; se combina de forma espl&#233;ndida con el sabor dulce y ligeramente ahumado de esta variedad formada por hojitas enrolladas que forman peque&#241;as bolitas. Preparamos agua a 90&#186;, a&#241;adimos el t&#233; y tapamos dejando infusionar durante 4 minutos. Agregamos el az&#250;car y disolvemos y dejamos enfriar. Servimos el t&#233; bien colado en cada vaso y a&#241;adimos unos cubos de hielo y una rodaja de lim&#243;n.&lt;/p&gt;&lt;/li&gt;
  141. &lt;/ul&gt; &lt;p&gt;Enlace | &lt;a href=&quot;https://www.directoalpaladar.com/otras-bebidas/tres-recetas-de-te-helado&quot;&gt;Tres recetas de t&#233; helado&lt;/a&gt;&lt;/p&gt; &lt;p&gt;En Directo al Paladar | &lt;a href=&quot;https://www.directoalpaladar.com/recetario/como-hacer-agua-de-valencia-receta-para-refrescar-la-noche-de-san-juan&quot;&gt;C&#243;mo hacer Agua de Valencia, la bebida con la que refrescar las noches de verano&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;
  142. En Directo al Paladar | &lt;a href=&quot;https://www.directoalpaladar.com/directo-al-paladar/15-bebidas-variadas-para-refrescar-el-picoteo-del-finde&quot;&gt;15 bebidas variadas para refrescar el picoteo del finde&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;
  143. </description>
  144. <dc:date>2017-08-13T09:00:56Z</dc:date>
  145. <dc:format>text/html</dc:format>
  146. <dc:language>fr</dc:language>
  147. <dc:creator>Carmen T&#237;a Alia</dc:creator>
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